Reacciones eructas al ajo
El ajo es un regalo que sigue dando. Aunque la verdura ofrece una gran cantidad de beneficios para su salud, una comida de ajo puede perseguirlo en las horas y días posteriores en forma de eructos malolientes. Si amas el ajo pero odias los eructos, debes determinar qué está causando tu reacción. Si sufre de intolerancia al ajo, es posible que pueda moderar el problema..
Múltiples dientes de ajo sobre una mesa. (Imagen: Sean824 / iStock / Getty Images)Fundamentos de eructos
Una cierta cantidad de eructos es normal. Ayuda a liberar el aire del estómago que se traga al comer y beber. Ciertos alimentos y bebidas, como colas y jugos de frutas, frijoles, ciruelas, papas, leche, brócoli, coliflor y cebollas, son más propensos a causar eructos que otros. También se pueden producir eructos excesivos si traga demasiado aire, bebe de un sorbete, mastica chicle o come demasiado rápido. Su reacción al eructo al ajo podría deberse a que comió uno de los alimentos ofensivos al mismo tiempo o porque comió demasiado rápido al tragar el exceso de aire..
Manejo de la acidez estomacal
Una causa común de eructos frecuentes es la acidez estomacal o la enfermedad de reflujo ácido. La mayoría de las personas ocasionalmente experimentarán acidez estomacal, la sensación de ardor en el pecho cuando la comida o el ácido estomacal regresan al esófago. Si sufre de acidez estomacal con frecuencia, es posible que tenga enfermedad de reflujo ácido. Algunos alimentos, llamados alimentos desencadenantes, pueden provocar acidez estomacal al aumentar la producción de ácido estomacal o al relajar la banda muscular que evita que los contenidos estomacales retrocedan hacia el esófago. Estos incluyen alimentos grasos, alimentos picantes, frutas cítricas, cebollas, leche, chocolate y ajo.
Alergia al ajo o intolerancia
Una alergia o intolerancia al ajo no es común, pero puede suceder. En cualquier caso, puede experimentar síntomas gastrointestinales como hinchazón y gases, que pueden causar eructos, después de comer ajo. Con una alergia, puede tener otros síntomas, como una erupción con picazón y congestión nasal. Si con frecuencia experimenta eructos después de comer ajo y también tiene otros síntomas relacionados con alergias o intolerancia, visite a su médico. Una alergia alimentaria puede ser potencialmente mortal.
Evitando el ajo
Si tienes una alergia, la única opción es renunciar al ajo; Si la culpa es de una intolerancia, es posible que pueda continuar comiendo ajo en pequeñas cantidades. Comer ajo crudo puede empeorar su reacción en caso de intolerancia o acidez estomacal. En ese caso, es posible que pueda evitar los eructos ajos, evitando el ajo o cocinando el ajo antes de comerlo. Cuando coma una comida con ajo, evite agregar demasiado al plato y asegúrese de comer lentamente para evitar tragar el exceso de aire. El ajo y el polvo de ajo son ingredientes de muchos alimentos preenvasados, como sopas, salsas y comidas congeladas, así que revise las etiquetas.
