¿Pueden las vitaminas aumentar el azúcar en la sangre?
Los suplementos vitamínicos podrían proporcionar algunos beneficios para la salud, especialmente para las personas con deficiencias nutricionales. Si bien los suplementos de vitaminas y minerales generalmente son seguros para la mayoría de las personas, las personas con diabetes deben evitar tomarlos sin la supervisión de un médico. A saber, una de las vitaminas B podría causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
Algunos suplementos vitamínicos podrían no ser adecuados para las personas con diabetes. (Imagen: TheaDesign / iStock / Getty Images)Niveles de azúcar en la sangre
La diabetes afecta su capacidad para convertir los alimentos en energía. En individuos sanos, la producción de insulina ayuda a las células a absorber la glucosa. La diabetes puede causar una disminución en la producción de insulina, lo que resulta en una acumulación de glucosa, o azúcar, en el torrente sanguíneo. Los niveles altos de azúcar en la sangre pueden causar daño a los riñones, vasos sanguíneos, nervios, ojos y corazón. Mantener su nivel de azúcar en la sangre en un rango saludable es un elemento importante para controlar los riesgos de salud asociados con la diabetes.
Vitaminas y minerales
Varios tipos de alimentos proporcionan fuentes naturales de vitaminas y minerales. Una dieta bien balanceada que incluye una variedad de alimentos nutritivos, como cereales integrales, proteínas magras, productos lácteos sin grasa, verduras frescas y frutas, generalmente proporciona todos los nutrientes necesarios para una salud óptima. Los suplementos pueden ayudar a protegerse contra las deficiencias nutricionales en las personas que consumen cantidades insuficientes de alimentos nutritivos. La buena nutrición es un factor clave para controlar los niveles de azúcar en la sangre, pero un tipo de vitamina podría ser perjudicial para las personas con diabetes.
Niacina
La niacina, también llamada vitamina B-3, es una vitamina soluble en agua que ayuda a controlar la producción de hormonas, reduce los niveles de colesterol y puede mejorar la circulación. Los alimentos que proveen esta vitamina incluyen remolacha, salmón, atún, hígado de res, maní y semillas de girasol. Si bien la niacina es un nutriente importante, el Centro Médico de la Universidad de Maryland advierte que puede aumentar el nivel de glucosa en la sangre, lo que posiblemente lleve a una afección conocida como hiperglucemia. Ninguna evidencia sugiere que cualquier otra vitamina, incluyendo otras vitaminas B, puede causar un aumento en los niveles de azúcar en la sangre.
Precauciones
Aunque la mayoría de las vitaminas parecen ser seguras para las personas con diabetes, es importante que hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento vitamínico o mineral, especialmente uno que contenga niacina. Ninguna evidencia sugiere que tomar cualquier tipo de suplemento dietético puede tratar la diabetes o las complicaciones que pueden ocurrir debido a esta enfermedad. Tomar suplementos podría requerir que usted ajuste sus medicamentos para la diabetes.
