¿El maní o la mantequilla de maní aumentan la presión arterial alta?
La presión arterial alta, también llamada hipertensión, indica un nivel alto de presión en las arterias. El corazón tiene que bombear sangre con más fuerza porque hay una acumulación de placa que estrecha los pasillos. Ciertos alimentos aumentan la presión arterial, mientras que otros ayudan a disminuirla con el tiempo. Es complicado con los cacahuetes, porque con demasiado podría aumentar su presión arterial, pero con la cantidad justa que realmente puede contribuir a reducir la presión arterial alta.
Un trozo de pan tostado con mantequilla de maní. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)Cuando el maní y la mantequilla de maní pueden elevar la presión arterial alta
El sodio contribuye a la presión arterial alta, por lo que cualquier sal agregada al maní o la mantequilla de maní puede aumentar la presión arterial alta. Lea las etiquetas en los frascos de mantequilla de maní y los paquetes de maní para confirmar que no se les haya agregado sal. Debido a que contienen grasa saturada, comer cacahuetes o mantequilla de maní en exceso puede causar presión arterial alta, ya que demasiada grasa saturada obstruye las arterias..
Cuando el maní y la mantequilla de maní pueden disminuir la presión arterial
Cuando come maní o mantequilla de maní con moderación, podrían ayudar a disminuir la presión arterial, como se recomienda en los Enfoques dietéticos para detener la hipertensión, o DASH, plan de alimentación. Los cacahuetes proporcionan fibra, potasio, magnesio y el aminoácido arginina, todos los cuales pueden ayudar a disminuir la presión arterial. DASH asigna una porción de nueces de cuatro a cinco veces por semana, lo que equivale a un tercio de taza de maní o 2 cucharadas de mantequilla de maní. Cuando usa mantequilla de maní para reemplazar la mantequilla o la margarina, está trabajando para disminuir su presión arterial, ya que aumentan la presión arterial alta..
