¿La comida grasosa causa hinchazón?
Esa sensación de hinchazón incómoda en su abdomen, conocida como hinchazón, es uno de los síntomas más comunes del gas intestinal, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. También puede provenir del síndrome premenstrual, la intolerancia a los alimentos y trastornos como el síndrome del intestino irritable, el hipotiroidismo, la enfermedad de Crohn y la colitis. Además de tratar las condiciones médicas subyacentes, una dieta saludable, limitada en ciertos alimentos, puede ayudar a controlar sus síntomas. Los alimentos ricos en grasa y grasosos son uno de los numerosos culpables de la dieta.
Los alimentos grasosos pueden desencadenar o empeorar la hinchazón. (Imagen: bhofack2 / iStock / Getty Images)Relación
Los alimentos ricos en grasa retrasan el vaciado del estómago y aumentan la sensación de saciedad en su abdomen. Los alimentos grasos, como las hamburguesas con queso, el tocino, las papas fritas y los pasteles fritos, son particularmente altos en grasa. Si tiene el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn o la colitis, los alimentos grasos pueden desencadenar brotes, que pueden incluir cólicos abdominales, diarrea o distensión abdominal. Muchos alimentos grasos, como las papas fritas, las carnes y los quesos procesados, también tienen un alto contenido de sodio. Los alimentos ricos en sodio también pueden causar o empeorar la hinchazón asociada con la retención de agua.
Factores de comportamiento
La forma de comer alimentos grasosos y no grasos también puede contribuir a la hinchazón. El aire tragado, por ejemplo, es una de las principales causas de los síntomas del gas, según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas. Si comes rápido, es más probable que tragas cantidades excesivas de aire. Comer rápidamente también hace que sea más fácil comer en exceso, otra causa de hinchazón. Comer en momentos de estrés o ansiedad puede causar efectos similares.
Otros culpables de comida
La sal es la fuente principal de sodio, que afecta los niveles de líquidos en su cuerpo. Aunque es necesario algo de sodio, consumir demasiada sal puede empeorar la retención de líquidos. Los alimentos particularmente salados incluyen productos enlatados, papas fritas, pretzels, papas fritas y carnes y quesos procesados. Otros alimentos y bebidas que pueden aumentar la hinchazón incluyen frijoles al horno, caramelos duros, bebidas carbonatadas, goma de mascar y frutas y verduras gaseosas, como brócoli, frijoles al horno, coles de Bruselas, col, melocotones, manzanas y peras.
Sugerencias
Si sus síntomas están asociados con el síndrome premenstrual, elimine los presuntos alérgenos alimentarios, como el trigo, los productos lácteos y la soja. Para reducir el consumo de alimentos grasosos, reemplace las carnes con alto contenido de pescado a la parrilla o al horno. Como valiosas fuentes de ácidos grasos omega-3, los pescados de agua fría, como el salmón, la caballa y el halibut, pueden ayudar a reducir la inflamación. En lugar de papas fritas o papas fritas, coma frutas y verduras frescas o alimentos de grano entero sin sal, como palomitas de maíz sazonadas con hierbas naturales o una tortilla de grano entero con mantequilla de maní natural. Coloque el tenedor entre bocados y coma en un ambiente relajado para disminuir el ritmo de la comida. Si sus síntomas son severos, busque ayuda profesional..
