¿Soda causa cálculos renales?
Es posible que le guste el sabor burbujeante y gaseoso de una soda, pero si experimenta cálculos renales, hay algunos tipos que debe evitar. Si bien algunas personas están genéticamente predispuestas a experimentar cálculos renales, los alimentos que consume y las bebidas que bebe pueden aumentar la probabilidad de que se formen cálculos renales. Sin embargo, no todos los tipos de refrescos contribuyen a los cálculos renales. Una investigación de la Universidad de California en San Francisco ha encontrado beneficios en el consumo de refrescos cítricos de dieta.
Cola y piedras de riñón
Las colas tienden a ser las más oscuras de las muchas opciones de refrescos. Las colas contienen ácido fosfórico, que se ha relacionado con una mayor incidencia de cálculos renales y enfermedad renal. El ácido fosfórico está relacionado con los cálculos renales porque crea un ambiente ácido en el tracto renal. Cuando su orina se vuelve demasiado ácida, los cálculos renales pueden formarse más fácilmente. Por esta razón, los médicos como el Dr. R. Lawrence Hatchett de Southern Illinois Urology recomiendan evitar tomar sodas oscuras debido a su potencial para causar cálculos renales.
Respuesta de Coca-Cola
The Coca-Cola Company, un fabricante de sodas oscuras como Coca-Cola, ha emitido una respuesta a los rumores de que los refrescos causan cálculos renales. Según el sitio web de la compañía, "Nos gustaría asegurarle que los refrescos no causan cálculos renales. Existen múltiples causas de cálculos renales y no se ha demostrado que los ingredientes en las bebidas de cola los causen". La compañía señala que los productos de Coca-Cola tienen 17 mg de fósforo por 100 ml, mientras que la leche entera tiene 93 mg y el queso cheddar tiene 512 mg de fósforo por el mismo tamaño de porción. La compañía dice que varios factores pueden contribuir a los cálculos renales y que sus bebidas no alcohólicas contribuyen a una ingesta adecuada de líquidos que puede ayudar a prevenirlos..
La moderación es la mejor
Si ha tenido cálculos renales en el pasado, tiene un mayor riesgo de volver a experimentarlos. Por lo tanto, tomar precauciones dietéticas contra los cálculos renales puede ser necesario. Mientras que la compañía Coca-Cola apunta a los niveles comparativamente bajos de ácido fosfórico frente a otros alimentos, el tamaño de la porción es de 100 ml, que es de aproximadamente 3.38 oz. Debido a que una cola promedio puede contener aproximadamente 12 onzas, la cantidad de ácido fosfórico puede aumentar rápidamente. Si bebe regularmente varias porciones de cola por día, es posible que esté consumiendo demasiado ácido fosfórico en su dieta diaria. En su lugar, practique la moderación cuando se trata de disfrutar de refrescos de cola para reducir la probabilidad de que se formen cálculos renales.
Sodas Cítricas Dieta
Si bien las colas se han relacionado con los cálculos renales, los refrescos cítricos pueden ayudar a prevenirlos. Un estudio presentado en la reunión de la Asociación Americana de Urología de 2009 encontró que el citrato presente en los refrescos cítricos dietéticos como Diet 7-Up y Diet Sunkist Orange puede ayudar a prevenir la formación de cálculos renales. Cuando el citrato está presente en el tracto urinario, tiene un efecto alcalinizante que puede evitar la formación de cálculos renales. Si bien los refrescos cítricos regulares también contienen citrato, los investigadores del estudio advirtieron contra el consumo de éstos debido a su alto contenido calórico y de azúcar..