¿La stevia causa gas intestinal o diarrea?
La stevia es un edulcorante artificial sin calorías que se puede usar como un sustituto del azúcar. La stevia se deriva de una hierba nativa de América del Sur y se ha relacionado con la prevención y el tratamiento de la hipertensión y la hiperglucemia. Aunque los efectos secundarios son poco frecuentes, pueden incluir gases intestinales y dolor..
Planta de Stevia. (Imagen: Basya555 / iStock / Getty Images)Stevia y Control de Peso
El extracto de Stevia es 200 a 300 veces más dulce que el azúcar de mesa. Debido a que no tiene calorías, la stevia se usa comúnmente como un edulcorante artificial. La Food and Drug Administration ha reconocido una forma altamente procesada de stevia, rebaudioside A, como un seguro para su uso como edulcorante. Ninguna otra forma de stevia ha recibido la aprobación de la FDA.
Efectos secundarios
En los estudios, algunos participantes informaron sobre plenitud abdominal, mialgia y náuseas cuando consumieron estevia, aunque los síntomas generalmente desaparecieron en una semana. La stevia también se ha relacionado con la actividad mutagénica débil, los efectos secundarios neurológicos y el dolor gastrointestinal en experimentos con ratas. En esos experimentos, sin embargo, las ratas consumieron cantidades de stevia que equivalían a la mitad de su peso corporal. Como las cantidades que los humanos consumen son infinitesimales en comparación con el peso corporal, estos efectos secundarios parecen poco probables. La diarrea no se considera un efecto secundario de la estevia.
Consumiendo stevia
Lea la información sobre el tamaño de la porción en sus productos de stevia. La persona promedio consume alrededor de 20 cucharaditas de azúcar agregada cada día, pero se recomienda que las mujeres aspiren a no más de seis cucharaditas de azúcar agregada por día y para los hombres, 9 cucharaditas. Puede tratar de reducir la ingesta total de azúcar agregada usando stevia. No hay investigaciones confiables que sugieran que 4 gramos o menos de stevia causen dolor intestinal a largo plazo, aunque es posible que encuentre gases o molestias a corto plazo. El tamaño promedio de la porción de stevia es de 1 cucharadita.
Aprobación de la FDA
La FDA no ha aprobado toda la planta de stevia o extractos de stevia sin procesar para el consumo. No coma ninguna sustancia de stevia que no esté aprobada por la FDA. Sus efectos secundarios son desconocidos..
