Alimentos que causan fatiga
La fatiga puede ser una sensación de somnolencia o falta de energía. Muchos de ustedes lo han experimentado por un corto tiempo, o tal vez por un largo período de tiempo. La fatiga puede ser causada por varias razones, como el estrés, la falta de sueño, un trastorno médico, el ejercicio intenso o incluso su dieta. Algunos alimentos mejoran el nivel de energía, mientras que otros pueden obstaculizarlo. Al comer ciertos alimentos con moderación, o al combinarlos con otros alimentos, es posible que disminuya la cantidad de fatiga que experimenta después de una comida..
Hombre con las manos sobre los ojos, sintiéndose fatigado. (Imagen: Photos.com/Photos.com/Getty Images)Qué alimentos son conocidos por causar fatiga?
Los alimentos que causan somnolencia incluyen dulces y carbohidratos con almidón, como galletas, pastel, arroz blanco, pan blanco y pasta blanca enriquecida. Estos alimentos pueden hacer que sus niveles de azúcar en la sangre se vuelvan locos. Es posible que haya notado que comer una rosquilla, por ejemplo, le da un nivel alto de azúcar de corta duración, seguido de una sensación de inactividad, cansancio y hambre. Puede sentir la tentación de comer otra dona para recuperar el azúcar, pero esto solo conduce a los altos y bajos de la energía, un círculo vicioso..
La ciencia detrás de los alimentos que causan fatiga
La reacción del cuerpo a los carbohidratos puede explicarse por el índice glucémico. Cuanto mayor sea el índice glucémico de un alimento, mayor será la fluctuación en los niveles de azúcar en la sangre cuando ingiere el alimento. Cuando sus niveles de azúcar en la sangre son altos, la hormona insulina se libera de su páncreas para combatir el aumento repentino del azúcar en la sangre y así volver a niveles aceptables. Las fluctuaciones más amplias en sus niveles de azúcar en la sangre aumentan la fatiga que experimenta.
Mejores opciones de comida
Ya que los carbohidratos son una necesidad en cualquier dieta saludable, los tipos de carbohidratos que usted elija pueden jugar un papel muy importante en el control de sus niveles de azúcar en la sangre. Elija granos integrales en lugar de productos con almidón blanco y coma dulces con poca frecuencia. Las pastas integrales, el arroz integral, la harina de avena, el salvado y los cereales integrales son opciones mucho mejores que la pasta blanca, el arroz blanco o los cereales azucarados para el desayuno. Una buena regla general es elegir los alimentos que tienen un mayor contenido de fibra.
Coma sus favoritos con moderación
Por supuesto, esto no significa que tenga que cortar permanentemente todos sus alimentos favoritos para evitar la fatiga. Si te gusta mucho comer galletas, hazlo con moderación. El mejor momento para comer una galleta es después de una comida balanceada en proteínas, grasas y carbohidratos. Con un balance de macronutrientes que se digieren al mismo tiempo, es menos probable que los niveles de azúcar en la sangre pasen por el techo, lo que resulta en el subsiguiente "coma de alimentos".
