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    Alimentos a evitar para el dolor de garganta

    Un dolor de garganta ocurre cuando la garganta se inflama e irrita. El dolor puede ser causado por muchas afecciones, como un virus, una bacteria, la fiebre del heno, la contaminación, el humo del cigarrillo o una infección respiratoria. Un dolor de garganta puede afectar su calidad de vida al dificultar hablar, comer e incluso respirar. Ciertos alimentos pueden agravar o rasguñar su garganta cuando ya está sensible y adolorida. Para obtener los mejores resultados, evite los alimentos irritantes hasta que desaparezcan los síntomas de dolor de garganta.

    Rodajas de pomelo sobre una mesa de madera. (Imagen: ValentynVolkov / iStock / Getty Images)

    Alimentos grasos

    Abstenerse de comer alimentos con alto contenido de grasa, como carnes rojas, productos lácteos completos, dulces horneados y alimentos fritos. Según el dietista Ilyse Schapiro en el sitio web de Huffington Post, los alimentos grasos son más difíciles de digerir para su cuerpo y pueden suprimir su sistema inmunológico, lo que puede empeorar los síntomas del resfriado, como un dolor de garganta. Los alimentos fritos a menudo tienen un empanado que es seco y áspero, lo que puede irritar aún más la garganta. En lugar de alimentos con mucha grasa, elija carnes magras como pavo, pescado y pollo. Coma productos lácteos bajos en grasa y elija alimentos que sean húmedos y suaves, como la sopa o la compota de manzana. Incluso puede hacer puré o triturar su comida si tiene problemas para tragarla o masticarla..

    Alimentos cítricos y ácidos

    Manténgase alejado de alimentos ácidos y cítricos como tomates, naranjas, toronjas, limas y limón. Los ácidos que se encuentran en estos alimentos pueden irritar y empeorar el dolor de garganta. En lugar de consumir frutas cítricas, elija frutas que sean calmantes para la garganta, como bananas, melones, kiwi y melocotones. Si desea agregar más vitamina C a su dieta, puede consumir col rizada o pimientos rojos en lugar de irritar los alimentos cítricos..

    Comida picante

    Los alimentos picantes que contienen salsa picante, chile en polvo, curry, nuez moscada, pimienta y clavos pueden agravar y empeorar el dolor de garganta. Para agregar sabor a su comida, agregue jengibre fresco, que tiene propiedades antiinflamatorias. También puede agregar ajo a sus comidas. Según un estudio publicado en "Avances en la terapia" en 2001, el ajo puede ayudar a reducir los síntomas de un resfriado, como un dolor de garganta, y ayudarlo a recuperarse más rápido. El ajo puede incluso ayudar a prevenir que los resfriados vuelvan a ocurrir.

    Alimentos Gruesos

    Los alimentos que tienen una textura rugosa, como los vegetales crudos, el granola y las tostadas secas, pueden rayar y empeorar el dolor de garganta. En lugar de alimentos gruesos, elija alimentos que sean fáciles de tragar, suaves y semisólidos, como queso, sopas a base de crema, yogur, huevos, puré de papas, helados, cereales cocidos, batidos y guisos. También puede humedecer los alimentos que están secos con caldo o salsa y hervir o cocinar al vapor las verduras para que sean más suaves y fáciles de tragar..