Alimentos a evitar con la rosácea

Si tiene la cara roja, incluso cuando no está trabajando o sintiéndose avergonzado, podría tener rosácea. Se estima que 16 millones de estadounidenses padecen el trastorno de la piel, que aparece más comúnmente en personas mayores de 30 años y tiene síntomas de nariz roja, mejillas y barbilla, con o sin espinillas, vasos sanguíneos pronunciados en la cara e inyectados de sangre rojos, irritados Ojos, según la National Rosacea Society, aunque no existe una cura para la rosácea, puede controlar sus síntomas con medicamentos antiinflamatorios prescriptivos y evitando los desencadenantes en ciertos alimentos..

La rosácea es una afección de la piel que puede verse como enrojecimiento, causando enrojecimiento, nariz o barbilla. (Imagen: Marili Forastieri / Photodisc / Getty Images)

Alimentos secados o fermentados

Tazón de kimchee (Imagen: moggara12 / iStock / Getty Images)

Los alimentos secos o fermentados tienen un alto contenido de histamina y son desencadenantes comunes de la rosácea. Frutas secas, como albaricoques secos, dátiles, ciruelas, higos o pasas pueden causar una reacción. Debe evitar las carnes en escabeche o ahumadas, la salsa de soja, el chucrut, el kimchee y los quesos añejos o fermentados, como el queso azul. También debes evitar el roquefort y el queso parmesano..

Alimentos que contienen vinagre

Tazón de remolacha en escabeche (Imagen: Natalikaevsti / iStock / Getty Images)

Los alimentos que contienen vinagre también tienen un alto contenido de histamina y pueden causar brotes de rosácea. Salsa de tomate, mayonesa, pepinillos, remolachas en escabeche, salsa de chile, aceitunas y condimentos contienen vinagre y pueden empeorar los síntomas de la rosácea.

La comida picante

Palitos de canela y polvo (Imagen: eyewave / iStock / Getty Images)

Cuando se trata de la rosácea, la comida picante es un culpable común. Debe evitar cualquier alimento que contenga especias desencadenantes, como pimienta blanca, negra o roja, pimienta de cayena, curry en polvo o pimentón. Las especias que puede usar como sustitutos incluyen comino, orégano, canela, mejorana, salvia, cilantro, albahaca o tomillo. No es necesario sacrificar el sabor para evitar la rosácea, solo debe evitar las especias picantes, que causan enrojecimiento..

Comida caliente

Taza de café (Imagen: Alexandru Nika / iStock / Getty Images)

Los alimentos a temperatura caliente pueden agravar la rosácea. Eso no significa que deba cambiar a una dieta de helado o sopa fría; sin embargo, establecer algunos cambios, como esperar a que su comida se enfríe un poco en lugar de comerla muy caliente del horno, o limitar las tazas de café caliente que toma, puede marcar la diferencia entre la piel clara y las pústulas rojas brillantes..

Evite el alcohol

Vasos llenos de vino (Imagen: Boarding1Now / iStock / Getty Images)

Beber alcohol a menudo empeora la rosácea. Trate de limitar su consumo de alcohol para disminuir la gravedad o la frecuencia de sus brotes de rosácea, o evite el alcohol por completo. El alcohol, especialmente la cerveza y el vino, son muy ricos en histamina, lo que causa síntomas de la rosácea.

Frutas y vegetales

Mujer con champiñones frescos (Imagen: ariwasabi / iStock / Getty Images)

Algunas verduras tienen un alto contenido de histamina, y debe evitarlas si causan una reacción. Estos incluyen aguacates, berenjenas, champiñones, espinacas y tomates. La Fundación Nacional de la Rosácea también recomienda evitar los cítricos, los plátanos y las ciruelas rojas..

Peligros Lácteos

Cuadrados de chocolate apilados (Imagen: Larisa Bozhikova / iStock / Getty Images)

El chocolate y la vainilla también se han encontrado para provocar la rosácea. El yogur y la crema agria también son cables de viaje comunes. Si encuentra que alguno de estos alimentos causa un brote, es mejor eliminarlos de su dieta para evitar una reacción..