Alimentos para ayudar al hipotálamo
El hipotálamo es el área del cerebro responsable de la producción de hormonas. Las hormonas liberadas del hipotálamo ayudan a controlar la temperatura corporal, el hambre y la sensación de sed, los cambios de humor, el deseo sexual, el sueño y la frecuencia cardíaca. Estas hormonas reguladoras pueden ser interrumpidas por infecciones y lesiones, y también pueden verse afectadas por la genética. Una nutrición adecuada es esencial para apoyar cada función del hipotálamo. Incluya ácidos grasos omega-3, antioxidantes como la vitamina C, el café, el té y las vitaminas B-1 y B-12 como parte de una dieta para un cerebro sano..
Tomates de la herencia en un mostrador de la cocina. (Imagen: Will Heap / Dorling Kindersley RF / Getty Images)Elija grasas saludables
Según Michael Roizen, M.D., director de bienestar de Cleveland Clinic, debe consumir ácidos grasos omega-3 como parte de una dieta saludable para proteger su cerebro y arterias. Estos ácidos grasos son cruciales en el desarrollo infantil, y más adelante en la vida promueven la memoria y las habilidades cognitivas. La suplementación con ácidos grasos omega-3 ha producido resultados positivos con la depresión, el trastorno bipolar, la esquizofrenia, el TDAH y la enfermedad de Alzheimer. Elija alimentos como el salmón, el bacalao, las nueces, los aguacates, la linaza y el aceite de oliva para obtener los beneficios de estos ácidos grasos..
Power Up con verduras
Los antioxidantes que se encuentran en los vegetales también pueden ayudar a su hipotálamo. Los antioxidantes reparan el daño de los radicales libres a las células que pueden contribuir a la progresión de la enfermedad cerebral. Un artículo de revisión publicado en "The Journal of Nutrition, Health & Aging" en agosto de 2012 sugiere al menos tres porciones de vegetales al día para reducir el riesgo de enfermedad cerebral. Los alimentos ricos en la vitamina C antioxidante promueven la función cerebral a medida que envejece. Para incluir antioxidantes en su dieta, agregue espinacas, cebollas, tomates y otras verduras a las ensaladas, sopas y sándwiches.
Refuerzo del cerebro de la bebida
Beber una bebida caliente como parte de una rutina matutina es común para más de la mitad de los estadounidenses. La cafeína en estas bebidas actúa como un acelerador rápido al bloquear la adenosina y decirle a tu cerebro que es hora de despertar. La investigación ha demostrado que el café y el té apoyan la función del hipotálamo. Se ha demostrado que beber al menos tres tazas de café con cafeína al día disminuye el riesgo de enfermedad de Alzheimer. En cuanto al té, contiene el aminoácido teanina, que se ha relacionado con una mayor capacidad de atención..
No olvides la vitamina B
Asegurarse de que reciba suficientes vitaminas B también es esencial para apoyar la función de su hipotálamo. La falta de vitamina B-1 o tiamina puede contribuir a disminuir la capacidad mental. Arroz o cereal enriquecido, carne de cerdo y legumbres son ricas fuentes de tiamina. La vitamina B-12 es necesaria para proteger la vaina de mielina alrededor de las células nerviosas, incluidas las del cerebro. Sin la cantidad suficiente de este nutriente, existe la posibilidad de daño cerebral, pérdida de memoria y desorientación. Las fuentes naturales de vitamina B-12 incluyen leche, huevos, pollo, salmón y carne de res..
