¿Cómo afecta la cafeína a su sistema digestivo?
La cafeína es un estimulante y está presente en el café, el té, el cacao, los refrescos y algunos medicamentos. Aumenta el estado de alerta, acelera el metabolismo y mejora el estado de ánimo. La cafeína alcanza su nivel máximo en su cuerpo dentro de una hora de consumo y puede permanecer en niveles máximos por hasta seis horas. El ochenta por ciento de los adultos consumen café todos los días según la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés)..
Peristalsis aumentada
La cafeína actúa como un laxante y aumenta la peristalsis. La peristalsis es una contracción muscular que impulsa los alimentos a través del sistema digestivo. Los efectos pueden comenzar muy poco después de tomar una taza de café. Por esta razón, algunas personas toman café por la mañana para ayudar a regular el intestino.
Indigestión
La cafeína aumenta la producción de hormonas del estrés. Las hormonas del estrés (cortisol, adrenalina y norepinefrina) hacen que su corazón lata más rápido y le da un impulso de energía. El suministro de sangre a los intestinos está disminuido. Como resultado, la digestión puede ser más lenta.
Secreciones gástricas
La cafeína es ácida. Aumenta la acidez y cantidad de las secreciones gástricas. Como resultado, puede producirse irritación del revestimiento intestinal. Esto puede provocar malestar estomacal. Las cantidades excesivas de cafeína pueden causar úlceras y gastritis. La cafeína puede empeorar los síntomas si tiene problemas gastrointestinales como el síndrome del intestino irritable y la enfermedad de Crohn.
Diuresis aumentada
La cafeína actúa como diurético. El flujo de sangre a los riñones aumenta, lo que resulta en un aumento de la producción de orina. El aumento de orina puede conducir a la deshidratación, que a su vez puede contribuir al estreñimiento. Beber mucha agua, sin embargo, puede disminuir el riesgo de deshidratación.
Consideraciones
El consumo moderado de cafeína en una persona por lo demás sana se considera seguro. Según la FDA, puede consumir de manera segura de 100 a 200 mg de cafeína, o de una a dos tazas de café por día. Puedes ser adicto si consumes tan solo una taza de café al día. La retirada puede ser difícil. Los síntomas pueden incluir dolores de cabeza, fatiga, disminución del estado de alerta, somnolencia, ansiedad, sensación de nerviosismo y dificultad para concentrarse. Se debe evitar la cafeína si tiene ciertos problemas de salud, como enfermedad cardíaca, hipertensión o trastornos del sistema gastrointestinal. Debe consultar a su médico antes de consumir cafeína..
