Cómo equilibrar los niveles de dopamina y serotonina
La dopamina y la serotonina son mensajeros químicos en el cerebro llamados neurotransmisores. La dopamina estimula el placer y el estado de alerta. La serotonina estimula la tranquilidad y el sueño. Los niveles de estos neurotransmisores están relacionados indirectamente con el estado de ánimo, según una investigación publicada en la revista "Psiquiatría Molecular". Un desequilibrio de uno o ambos se asocia con trastornos del estado de ánimo. La L-tirosina y el L-triptófano son aminoácidos que se encuentran en los alimentos proteínicos que, junto con la vitamina B6, producen dopamina y serotonina en el cerebro. Un estudio de 2003 publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition" demuestra que una comida alta en carbohidratos complejos y baja en proteínas puede aumentar la cantidad de estos aminoácidos que pueden cruzar la barrera hematoencefálica.
Pasos
Paso 1
Tome 500 mg de L-tirosina y 25 mg de suplementos de vitamina B6 con un vaso de jugo de fruta fresca en la mañana antes del desayuno. La L-tirosina y la vitamina B6 pueden aumentar los niveles de dopamina en el cerebro.
Paso 2
Coma un desayuno que contenga carbohidratos complejos no procesados, como cereales integrales con agua, jugo de manzana o leche de soja. El objetivo en la mañana es aumentar la producción de dopamina al aumentar los niveles de L-tirosina que pueden ingresar al cerebro. La leche es rica en proteínas y puede reducir la disponibilidad de L-tirosina que puede ingresar al cerebro.
Paso 3
Coma un almuerzo concentrado en alimentos con proteínas que tengan altos niveles de L-tirosina o L-fenilalanina. El objetivo del almuerzo es obtener la mayoría de sus necesidades diarias de proteínas. Según la Clínica de fenilcetonuria de la Universidad de Washington en Seattle, los lácteos, pescado, pollo, carne, huevos, frijoles y nueces son buenas fuentes de L-fenilalanina, un aminoácido que produce L-tirosina en el cuerpo.
Etapa 4
Coma una cena rica en carbohidratos complejos, como cereales integrales; bajo en proteína; y con una amplia cantidad de vegetales frescos para vitaminas, minerales y antioxidantes. El objetivo en la noche es aumentar la producción de serotonina aumentando los niveles de L-triptófano que puede ingresar al cerebro..
Paso 5
Tome 500 mg de L-triptófano y 25 mg de suplementos de vitamina B6 con un vaso de jugo de fruta fresca por la noche, una hora antes de acostarse. El L-triptófano y la vitamina B6 pueden aumentar los niveles de serotonina en el cerebro.
Cosas que necesitarás
Suplemento de L-tirosina
L: suplemento de triptofano
25 mg de suplemento de vitamina B6
Jugo de fruta fresca
Frutas y verduras frescas
Alimentos integrales
Alimentos proteicos
Propina
La dieta puede manipular los patrones diarios de aminoácidos, según un estudio realizado en 1979 en el "American Journal of Clinical Nutrition". Puede equilibrar los niveles de neurotransmisores aumentando la producción de dopamina en la mañana con L-tirosina y aumentando la producción de serotonina en la noche con L-triptófano.
El jugo de fruta fresca y los carbohidratos complejos aumentan la secreción de insulina en la sangre. La insulina aumenta el transporte de aminoácidos de cadena ramificada en el plasma para ingresar a los músculos, dejando una mayor proporción de L-tirosina o L-triptófano para ingresar al cerebro, según un estudio de 1975 publicado en el "American Journal of Clinical Nutrition".
Advertencia
Consulte a un médico o nutricionista sobre su programa de suplementos de salud, dieta y nutrición, especialmente si es diabético..
