Cómo cambiar el nivel de pH de tu cuerpo

Cualquier cosa que contenga un líquido, incluida la circulación sanguínea, tiene un nivel de pH medible. Este nivel, que determina el potencial de las reacciones de hidrógeno, o la presencia de oxígeno, puede tener impactos significativos en el cuerpo humano. Uno de los impactos dañinos más comunes de un pH desequilibrado es la acidosis o el aumento de la acidez en el torrente sanguíneo. Los síntomas de la acidosis incluyen dolores de cabeza, fatiga, confusión, debilidad muscular, diarrea, arritmia, falta de aliento y tos. La acidosis es causada por una dieta rica en alimentos ácidos, como las proteínas animales, la cafeína y los alimentos procesados. Afortunadamente, una dieta alta en los alimentos alcalinos correctos puede devolver los niveles de pH a niveles normales.

Aunque son ácidos al gusto, los limones se vuelven alcalinos en el estómago. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Paso 1

Mida los niveles de pH de su cuerpo con papel de tornasol. La mayoría de las tiendas de productos químicos y de hardware, farmacias y sitios web en línea venden 400 hojas de papel de tornasol por menos de $ 10. Debido a que los niveles de pH de la saliva son un buen predictor de los niveles de pH de la sangre, puede humedecer el papel de tornasol con saliva para aproximarse al pH del cuerpo. Los tonos verdes, que representan un pH entre 6.0 y 7.5, indican niveles normales de acidez / pH. Los tonos más azules indican demasiada alcalinidad (niveles altos de pH) mientras que los tonos amarillos indican demasiada acidez (niveles bajos de pH), tendiendo hacia la acidosis.

Paso 2

En el caso de alta alcalinidad o altos niveles de pH, coma alimentos que formen ácidos en el cuerpo. Aunque es poco probable que su torrente sanguíneo sea de naturaleza más alcalina que ácida, es posible. Para contrarrestar esto, consuma alimentos tales como alubias, pepinillos, frutas enlatadas, arroz blanco, pasta, carne, atún enlatado, cerdo, maní, nueces, café, cerveza, licor y edulcorantes artificiales, que aumentan las concentraciones de ácido en su cuerpo. Según una investigación publicada en Trans4mind, un sitio web operado por el psicólogo transformacional británico Peter Schaefer.

Paso 3

Con los niveles en sangre más altos en acidez (niveles más bajos de pH), coma alimentos que sean alcalinos en el cuerpo. En general, su dieta debe consistir en 60 por ciento de alimentos que forman alcalinos y 40 por ciento de alimentos que forman ácidos. A pesar de la creencia popular, la mayoría de las frutas tienen un sabor ácido, como las limas y limones. En realidad, se forman en forma alcalina cuando son digeridas por el organismo, según un informe del sitio web del Centro Nacional de Información Biotecnológica. Otros alimentos que forman alcalinos incluyen jugos de vegetales, brócoli, zanahorias, lechugas, uvas, manzanas, pasas, naranjas, duraznos, fresas, agua de limón y stevia. La acidosis puede despojar al cuerpo de nutrientes como calcio, magnesio, sodio y potasio, por lo que equilibrar los niveles de pH ácido es importante para su salud y bienestar.

Advertencia

Si bien los remedios de venta libre como el Alka-Seltzer pueden disminuir los niveles de ácido en el estómago, son para casos extremos de molestias y no para propósitos de equilibrio del pH. Además, la Clínica Mayo informa que el agua alcalina no proporciona ningún beneficio adicional en comparación con el agua corriente del grifo.