¿Es el jugo de limón bueno para el herpes labial?

Las úlceras bucales se deben a una infección con uno de los dos tipos de virus del herpes simple, generalmente el tipo uno. No existe cura para el herpes, por lo que las personas que contraen el virus lo transmiten de por vida, según los dermatólogos Stephen E. Straus y Adriana R. Marques de los Institutos Nacionales de la Salud en la edición de 2008 de "Fitzpatrick's Dermatology in General Medicine". Sin embargo, no todas las personas infectadas desarrollan herpes labial. Algunas personas nunca las desarrollan, mientras que otras experimentan episodios recurrentes por razones que los médicos y los científicos no comprenden completamente. El jugo de limón puede desencadenar nuevos brotes de herpes labial y empeorar los brotes existentes.

Propiedades químicas

Los científicos describen las propiedades químicas de los alimentos en términos de pH. PH es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia. Los alimentos altamente ácidos o alcalinos corroen los tejidos de la boca, lo que precipita los brotes de herpes labial en algunas personas y empeora los brotes existentes. Los datos de la Administración de Alimentos y Medicamentos indican que el jugo de limón, junto con los limones enteros, las limas enteras y el jugo de limón, presenta un pH entre 2 y 2.6, calificándolo como la sustancia alimenticia más corrosiva..

Propiedades físicas

Los científicos describen las propiedades físicas de los alimentos en términos de estado, como sólido, líquido o gas. El estado líquido del jugo de limón en realidad aumenta los efectos corrosivos de los ácidos en el jugo de limón. Mientras que los limones sólidos se pegan, limitando el contacto entre las superficies de la boca y los ácidos corrosivos, el jugo de limón literalmente baña las superficies de la boca en ácidos. Una mayor exposición se traduce en un mayor daño que puede causar un nuevo herpes labial o empeorar los ya existentes.

Propiedades nutricionales

Un 8 onzas. El vaso de jugo de limón contiene más del 150 por ciento del valor diario de la vitamina C más una cantidad variable de flavonoides antioxidantes. Tanto la vitamina C como los flavonoides parecen reducir el riesgo de herpes labial al apoyar la salud del sistema inmunológico e inhibir el crecimiento del virus que los causa. Sin embargo, pocas personas consumen jugo de limón en cantidades suficientes para proporcionar beneficios nutricionales debido a que su acidez le confiere un sabor desagradable..

Consideraciones

MedlinePlus, un servicio de información para pacientes mantenido conjuntamente por la Biblioteca Nacional de Medicina y los Institutos Nacionales de la Salud, recomienda que las personas con herpes labial eviten los cítricos, no solo el jugo de limón, así como los alimentos salados, picantes y calientes. Sin embargo, las estrategias dietéticas no reemplazan el tratamiento médico convencional para el herpes labial o cualquier otra condición. Las personas que experimentan brotes graves, frecuentes o de larga duración (más de dos semanas) deben consultar a un médico o dentista. Un médico o dentista puede descartar afecciones más graves, como formas orales de cáncer o enfermedades autoinmunes, y determinar si se necesitan medicamentos antivirales recetados..

Alternativas

Las personas con herpes labial que deseen continuar consumiendo jugo de limón o limones deben considerar estrategias alternativas. Una de estas estrategias es seguir el jugo de limón con alimentos neutros o alcalinos, como cereales, legumbres, productos lácteos, carne, pescado o aves. El enjuague con enjuagues dentales neutralizantes de venta libre o una solución casera de bicarbonato de sodio y agua es otra. La aplicación de bálsamos labiales o pomadas para la boca en las áreas de la boca afectadas por el herpes labial pone una barrera protectora entre los tejidos y los ácidos corrosivos, pero esto solo funciona si se hace antes de que se consuma el jugo..