¿Hay cierta fruta que sea buena para los glóbulos rojos?
Los glóbulos rojos son vitales para su salud y bienestar, transportando el oxígeno a las células de todo el cuerpo y el dióxido de carbono lejos de ellos para que puedan ser expulsados. Varios nutrientes están involucrados en la producción, mantenimiento y función de los glóbulos rojos. Entre estos se encuentran la vitamina A, las vitaminas del complejo B, la vitamina C, el hierro, el cobre y el fósforo. Ciertas frutas pueden ser buenas fuentes de estos nutrientes, proporcionando al cuerpo la nutrición que necesita para mantener los glóbulos rojos sanos y abundantes..
Frutas para la venta en un mercado. (Imagen: adisa / iStock / Getty Images)Vitamina A
Un arco de albaricoques secos. (Imagen: funkybg / iStock / Getty Images)La vitamina A, quizás mejor conocida por su función en la salud ocular, también desempeña funciones importantes en la producción de glóbulos rojos. Los glóbulos rojos se derivan de las células madre, según el Instituto Linus Pauling. Estas células madre dependen de la vitamina A para su diferenciación en glóbulos rojos. La vitamina A también ayuda en la movilización del hierro de los sitios de almacenamiento para incorporarlo a la hemoglobina, el pigmento que transporta el oxígeno. Las frutas que son buenas fuentes de vitamina A incluyen albaricoques, melón, toronja, mango, sandía y ciruelas secas..
Vitaminas del complejo B
Una rebanada de sandía. (Imagen: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)Varias de las ocho vitaminas del complejo B son esenciales para la producción y función de los glóbulos rojos. Entre estos están B-12, B-6, B-5, tiamina y riboflavina. Si bien el B-12 se deriva de productos animales, otras vitaminas del complejo B se distribuyen ampliamente en todo el suministro de alimentos. Las frutas que son buenas fuentes de vitaminas del complejo B incluyen los plátanos, los dátiles, el mango, las uvas, la piña, la sandía, el melón, el aguacate y la granada..
Vitamina C
Zumo de naranja recién exprimido. (Imagen: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)De acuerdo con el Instituto Linus Pauling, la vitamina C mejora en gran medida la capacidad del cuerpo para absorber el hierro no hemo, que constituye aproximadamente dos tercios del hierro dietético total absorbido. Las frutas que son ricas en vitamina C incluyen frutas cítricas, como naranjas, toronjas, limón y lima. Las fresas también son buenas fuentes de vitamina C, al igual que el kiwi, el mango, la papaya y la piña..
Planchar
Un primer plano de cerezas rojas. (Imagen: masyusha / iStock / Getty Images)El hierro es esencial para la estructura y función de los glóbulos rojos. El hierro es un componente en la formulación de la hemoglobina, que es vital para el transporte y almacenamiento de oxígeno. Las frutas que son buenas fuentes de hierro incluyen pasas, ciruelas, aguacate, moras, cerezas, uvas, sandías, frambuesas, dátiles e higos..
Otros minerales
Un primer plano de un aguacate en rodajas. (Imagen: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)El cobre y el fósforo juegan un papel en la salud y la función de los glóbulos rojos. El Instituto Linus Pauling dice que el cobre ayuda en el metabolismo del hierro, mientras que el fósforo ayuda a la hemoglobina en el suministro de oxígeno a los tejidos corporales. Las frutas ricas en fósforo y cobre incluyen kiwi, dátiles, mango, aguacate, moras y granada..
