Los mejores alimentos para pacientes con cáncer de estómago
Una parte importante del tratamiento para el cáncer de estómago es una dieta nutricional con la cantidad correcta de vitaminas, minerales, proteínas y calorías para mantener la fuerza y ayudar en el proceso de curación. Los pacientes con cáncer de estómago necesitan una dieta baja en carbohidratos y dulces y alta en proteínas. El consejo de su médico y el de un dietista registrado pueden ayudarlo a determinar qué alimentos satisfacen mejor sus necesidades nutricionales.
Alimentos ricos en proteínas
Las personas que padecen cáncer de estómago necesitan proteínas y calorías adicionales. Beber leche extra y comer más huevos y queso son buenas maneras de obtener esta proteína. Para calorías adicionales, se recomienda agregar salsas y salsas a su comida, aunque siempre consulte a su médico para determinar qué dieta nutricional le conviene o pida que lo refieran a un dietista registrado, especialmente si está perdiendo peso.
Aumentar el contenido de grasa de sus alimentos agregando mantequilla o comiendo pudines y helados puede ayudarlo con el problema denominado síndrome de dumping, que es una caída repentina de la presión arterial, con o sin palpitaciones, y una disminución del azúcar en la sangre con una sensación resultante de la debilidad y la necesidad de sentarse o acostarse.
Los pacientes con cáncer de estómago necesitan hierro, calcio y vitamina D adicionales de sus dietas. Las sardinas, el repollo, el brócoli, la leche, los huevos, el queso y el pan proporcionan calcio. La vitamina D se encuentra en la margarina, la mantequilla, el pescado azul y los huevos. El hierro de la carne roja es más fácil de absorber por el cuerpo que el hierro que se encuentra en el pescado, la soja, la yema de huevo, las verduras de hoja verde y las frutas secas..
Alimentos ricos en fibra en pequeñas porciones
Si bien se recomienda elegir granos integrales como el pan integral, las pastas integrales y el arroz debido a su alto contenido de fibra, la fibra puede hacer que los pacientes con cáncer de estómago se sientan incómodamente llenos. Los frijoles y las lentejas, así como las verduras de hoja verde y el repollo pueden tener el mismo efecto. Puede ser necesario evitar comer demasiado de estos alimentos al mismo tiempo. Coma aproximadamente cada hora para evitar el malestar estomacal y combine un alimento alto en fibra con otros alimentos fáciles para el estómago, como los alimentos blandos y blandos, para obtener una comida relativamente baja en fibra..
Alimentos blandos
Los pacientes con cáncer de estómago a menudo experimentan náuseas. Comer alimentos blandos como galletas o tostadas puede ayudarlo a evitar este problema, al igual que comer alimentos a temperatura ambiente para disminuir su sabor y olor. Si persiste un mal sabor en la boca entre las comidas, intente chupar una menta o una gota de limón.
Líquidos claros
Aunque tomar líquidos claros que se sirven fríos lentamente, como el jugo de manzana, el caldo, el té y la ginger ale, puede ayudar a los pacientes con cáncer de estómago, muchos líquidos pueden producir el síndrome de descarga. Intente comer gelatina o paletas o limitar su ingesta de líquidos antes y después de las comidas.
Alimentos agrios o agrios
Se deben evitar los dulces en general, excepto si experimenta regularmente el síndrome de dumping después de comer. En ese caso, puede intentar obtener un poco de azúcar entre las comidas para mantener sus niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, debido a que los pacientes con cáncer de estómago a menudo tienen problemas para vomitar, comer alimentos agrios o agrios puede ser más fácil de controlar..
