Los mejores alimentos para comer durante el tratamiento de radiación para el cáncer
La pérdida severa de peso y la deshidratación durante el tratamiento de radiación es común, especialmente si se está sometiendo a una terapia para los cánceres de cabeza y cuello. Comer una dieta rica en nutrientes y mantener su peso es vital para su batalla y recuperación durante y después del tratamiento. Elija alimentos integrales y saludables que disfrute comiendo para reponer y energizar su cuerpo..
Un batido de frutas y verduras frescas puede ser más fácil de tragar que los productos crudos. (Imagen: John_Kasawa / iStock / Getty Images)Proteínas para curar las células
La proteína es el material de construcción de su cuerpo, y es necesaria para curar y rejuvenecer su cuerpo. Es particularmente importante obtener cantidades suficientes de alimentos ricos en proteínas durante todas las etapas de su tratamiento y recuperación del cáncer. Una revisión publicada en "CA", una revista para médicos, recomienda que los pacientes en recuperación obtengan al menos el 10 por ciento de sus calorías diarias de las proteínas. Las mejores fuentes de proteínas incluyen carne, aves, pescado, huevos, leche y productos lácteos con bajo contenido de grasa, legumbres y frutos secos..
Combustible con carbohidratos saludables
Los carbohidratos son la principal fuente de combustible de su cuerpo; Necesita mucha energía para mantener su cuerpo durante el tratamiento de radiación. Los carbohidratos saludables, como los granos enteros, las legumbres, las verduras y las frutas, son ricos en nutrientes esenciales, antioxidantes y fibra dietética. Evite los carbohidratos refinados y azucarados, como el pan blanco, la pasta y el arroz, las papas fritas, las galletas y los productos horneados, que hacen que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten y causen fatiga. Estos carbohidratos pueden dañar la forma en que su cuerpo usa la insulina, la hormona que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre. Según la revista "CA", los alimentos azucarados también pueden aumentar su riesgo de ciertos cánceres.
Reducir las náuseas y los vómitos.
Las náuseas y los vómitos son efectos secundarios comunes de la radioterapia y otros medicamentos para el cáncer. Estas condiciones pueden llevar a una pérdida de apetito y pérdida de peso perjudicial. Stanford Medicine recomienda elegir alimentos que sean fáciles de digerir y que ayuden a aliviar el malestar estomacal. Estos incluyen tostadas, pretzels, yogurt, harina de avena, fideos, pollo al horno y frutas blandas o enlatadas. También puede reducir las náuseas si se adhiere a líquidos claros, como caldo, bebidas carbonatadas transparentes, jugo de manzana, gelatina, té, agua y trocitos de hielo..
Ideas de comida
La American Cancer Society recomienda comer comidas pequeñas cada dos o tres horas para mantener su energía y evitar las náuseas. Haga que cada comida sea abundante y rica en nutrientes agregando proteína en polvo a sus alimentos, batidos y batidos. Cocine, cocine al vapor, mezcle o haga puré los alimentos más firmes para que sean más fáciles de masticar y tragar. Consulte a su médico o nutricionista si no puede controlar sus náuseas y vómitos o si tiene dificultad para comer.
