La vitamina B12 como causa de gota
Si bien hay varias cosas que aumentan su riesgo de gota, no necesita desechar su suplemento de vitamina B-12. La confusión radica en el hecho de que los mismos alimentos que debe evitar en una dieta de gota son los alimentos que contienen vitamina B-12, que es necesaria para la formación de glóbulos rojos, las funciones neurológicas y la síntesis de ADN..
Las tabletas de vitamina B solubles se encuentran al lado de un vaso de vitamina disuelta rodeada de frutas. (Imagen: Creative-Family / iStock / Getty Images)Resumen de la gota
La gota es un aumento del ácido úrico en su cuerpo debido a una sobreproducción de ácido úrico o una excreción de ácido úrico por los riñones. Su cuerpo elimina el ácido úrico naturalmente, pero si sufre de gota, su cuerpo comienza a acumular ácido úrico. Los síntomas suelen ser articulaciones dolorosas que se vuelven rojas, inflamadas, calientes e intensamente dolorosas. La articulación más afectada es el dedo gordo. La causa de la gota es desconocida, pero los médicos creen que es una combinación de genética, hormonas y dieta..
Factores de riesgo para la gota
Aunque se desconoce la causa de la gota, existen varios factores de riesgo conocidos. El ácido úrico es un producto final del metabolismo de la purina. La purina está presente en muchos alimentos, como carne, mariscos, espárragos, champiñones, frijoles secos y alcohol, especialmente la cerveza. Otros factores de riesgo son la obesidad, el sexo masculino, la edad de más de 40 años, los trasplantes de órganos, los problemas de la tiroides y el uso de ciertos medicamentos como diuréticos, aspirina, levodopa y ciclosporina..
Vitamina B-12 y gota
Si sufre de gota, debe minimizar la ingesta de alimentos ricos en purina y cerveza y aumentar la ingesta de agua, lo que ayuda a eliminar el ácido úrico. Sin embargo, aún debe consumir algunos nutrientes esenciales que se encuentran en la carne roja, mariscos y frijoles, como omega-3, omega-6, hierro, zinc, calcio, riboflavina y vitaminas A, D y B-12. Los alimentos ricos en vitamina B-12 y no antagónicos para la gota son los cereales fortificados, el yogur, la leche y el queso. De hecho, un estudio realizado en 2004 en el "New England Journal of Medicine" mostró que la ingesta de lácteos minimiza el riesgo de gota.
Conclusiones
La vitamina B-12 no causa gota. Sin embargo, es posible que no esté obteniendo la cantidad correcta de vitamina B-12 si ha eliminado las carnes y los mariscos de su dieta debido a la gota. Asegúrese de discutir cualquier cambio en la dieta con su médico. Es posible que deba agregar diferentes alimentos o suplementos a su dieta mientras elimina otros para minimizar los síntomas de la gota y los ataques de gota..