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    ¿Qué frutas y verduras ayudan a combatir el cáncer de pulmón?

    Una manzana al día mantiene alejado al médico, es un adagio probado y verdadero, particularmente en lo que se refiere al cáncer de pulmón. La mayoría de las frutas y verduras son fuentes naturales de antioxidantes. Estos ayudan a prevenir el cáncer de pulmón y a combatir las células que causan cáncer que ya se han desarrollado en sus pulmones y se diseminan a otras áreas de su cuerpo. Si tiene cáncer de pulmón, consulte a su médico antes de comenzar una dieta especial.

    Una mesa llena de bayas surtidas. (Imagen: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)

    Las manzanas

    Las manzanas contienen una cantidad significativa de antioxidantes llamados flavonoides. Estos compuestos pueden destruir el cáncer causando radicales libres en sus pulmones. Según un estudio de 1999 publicado en el "Diario del Instituto Nacional del Cáncer", los sujetos que consumían manzanas regularmente tenían un riesgo 60 por ciento menor de cáncer de pulmón que los que no lo hacían..

    Vegetales crucíferos

    Las verduras crucíferas se refieren a las verduras que contienen patrones en forma de cruz en su parte superior. La col rizada, el berro, el brócoli, la coliflor, el repollo y las berzas de berza son algunos de los vegetales crucíferos más conocidos. Según la Fundación Cancer Cure, estos contienen un antioxidante llamado luteína, que puede disminuir el riesgo de cáncer. El Programa de mejora de la salud de Stanford establece que estas verduras también están relacionadas con la prevención del cáncer de pulmón..

    Betacaroteno

    La investigación compilada por el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer en 2007, encontró evidencia de que el betacaroteno puede reducir el riesgo de cáncer de pulmón. Sin embargo, también encontró que los suplementos de betacaroteno pueden aumentar el riesgo de cáncer de pulmón, particularmente en los fumadores. Es importante que su fuente de betacaroteno provenga de fuentes alimenticias como zanahorias, calabazas, batatas y vegetales de hojas verdes oscuras..

    Bayas

    La mayoría de las bayas contienen grandes cantidades de antioxidantes, el Programa de Mejora de la Salud de Stanford afirma que el ácido elágico que se encuentra en las frambuesas ayuda a prevenir el cáncer de pulmón y el cáncer de mama, vejiga y piel. El ácido elágico también puede dificultar la reproducción de las células cancerosas. Además, informa que los antocianósidos que se encuentran en los arándanos son los antioxidantes más potentes conocidos y ayudan a prevenir todas las formas de cáncer..