Los beneficios del aceite de pescado para el cabello y la piel
El aceite de pescado se consume en los alimentos o se toma como un suplemento para prevenir o tratar una amplia gama de condiciones. Sus nutrientes también producen una serie de efectos cosméticos. El aceite de pescado, y en particular los ácidos grasos saludables que se encuentran en su interior, pueden mejorar algunas afecciones de la piel, proteger contra los rayos dañinos del sol e incluso mejorar la calidad del cabello. Algunos beneficios potenciales de estos ácidos grasos aún no han sido probados en los seres humanos, a pesar de que son prometedores en las últimas pruebas con animales.
Mujer joven que cepilla su pelo. (Imagen: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Ácidos grasos y cuidado del cabello
Según un artículo de 2009 en "Dermatoendocrinología", los ácidos grasos poliinsaturados, como los que se encuentran en el aceite de pescado, pueden mejorar la calidad y la densidad del cabello, disminuir los casos de pérdida de cabello y restablecer el equilibrio general del ciclo capilar. En un estudio de 2004 publicado en el "Journal of Biological Chemistry" que se realizó en ratones, se demostró que los ácidos grasos de cadena muy larga, como los que se encuentran en el aceite de pescado, desempeñan un papel fundamental en el funcionamiento normal del cabello y la piel. Si bien se desconoce mucho sobre los detalles de la longitud de la cadena de ácidos grasos, la proteína elongasa de cadena muy larga conocida como Elovl3, que se encuentra en todo el cuerpo, contribuye a mejorar la función del cabello a nivel celular. La falta de Elovl3 en las pruebas condujo a la escasez de cabello, una incapacidad para repeler el agua y los desequilibrios de lípidos.
Omega-3 y protección solar
Un estudio publicado en una edición de 2003 de "Carcinogenesis" encontró que los ácidos grasos omega-3 beneficiosos contenidos en el aceite de pescado tienen propiedades que protegen la piel de los efectos dañinos del sol. Un ácido graso en particular, el ácido eicosapentaenoico o EPA, redujo la incidencia de quemaduras solares y roturas de la piel inducidas por radiación ultravioleta, incluso mostrando protección a nivel de ADN, cuando se agrega a las dietas de los participantes. Los investigadores sugieren que la suplementación a largo plazo de EPA podría, por lo tanto, estar relacionada con una mayor protección contra el daño solar y el cáncer de piel. Según la Skin Cancer Foundation, el daño solar es responsable de hasta el 90 por ciento de los cambios en la piel a lo largo del tiempo, incluidas las manchas marrones, la sequedad, las arrugas y una apariencia coriácea..
Aprovechar al máximo el aceite de pescado
Simplemente hacer estallar un suplemento de aceite de pescado aquí o no te hará mucho bien. En el estudio publicado en "Carcinogenesis", los investigadores proponen una modificación dietética a largo plazo, que incorpora ácidos grasos de aceite de pescado, para ver cualquier efecto importante. El aceite de pescado, que ha sido calificado por su efectividad en el tratamiento de una variedad de afecciones de la piel, también se considera posiblemente efectivo para tratar los efectos de la psoriasis en la condición de la piel cuando se toma por vía intravenosa. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan reemplazar las grasas saturadas y trans con grasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas, incluidas las que se encuentran en el pescado y el aceite de pescado..
Fuentes de aceite de pescado
El aceite de pescado se puede encontrar tanto en forma dietética como en forma de suplemento. Algunos peces tienen mayores cantidades de aceites beneficiosos. Estos peces incluyen la caballa, el atún, el salmón, la anchoa, las sardinas, el arenque y la trucha. Deben ser horneados o asados para efectos máximos de salud. El aceite de pescado también se puede tomar en forma líquida o en cápsulas, que en ocasiones contienen otras vitaminas. Siempre consulte a un médico antes de comenzar un nuevo régimen de vitaminas, ya que el aceite de pescado en algunos casos puede interactuar con medicamentos o condiciones de salud preexistentes..
