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    ¿Qué alergias a los alimentos causan bajo los círculos oculares?

    Una variedad de condiciones puede causar ojeras o hinchazón debajo de los ojos. La genética, la congestión nasal, las alergias ambientales, el eccema, la falta de sueño, el abuso del alcohol, la mala hidratación y las deficiencias nutricionales pueden contribuir a la aparición de círculos oscuros debajo de los ojos, de acuerdo con MayoClinic.com. Para algunas personas, los círculos oscuros pueden aparecer como parte de una respuesta alérgica o hipersensible a determinados alimentos. La oscuridad se produce porque la piel debajo de los ojos se inflama. Tocar o frotar la piel irritada empeora los círculos. Mientras que más de 140 alimentos causan respuestas alérgicas, alrededor del 90 por ciento de las alergias a los alimentos son causadas por unos pocos tipos de alimentos, según el sitio web de Alimentos más saludables del mundo.

    Chapoteo en un vaso de leche (Imagen: Sergey Peterman / Hemera / Getty Images)

    Lechería

    Las alergias a los lácteos son bastante comunes. Además de las ojeras, otros síntomas pueden incluir indigestión, náuseas, calambres, diarrea, erupciones cutáneas, urticaria, congestión, opresión en el pecho y ataques de asma. Algunas personas desarrollan estas respuestas adversas porque son alérgicas a la caseína o a las proteínas del suero que se encuentran en la leche. Una condición estrechamente relacionada, la intolerancia a la lactosa, ocurre en personas que carecen de la enzima lactasa que descompone la lactosa en la leche. La intolerancia a la lactosa causa indigestión, pero no afecta al sistema inmunológico y no causa círculos oscuros debajo de los ojos..

    Sensibilidad de tiramina

    Ciertos alimentos contienen un aminoácido llamado tiramina que desencadena una respuesta inflamatoria del sistema inmunológico en personas sensibles. Los alimentos que contienen tiramina incluyen salchicha, chocolate, crema agria, vino tinto, aguacate, cerveza, frambuesas, levadura y arenque en escabeche, informa el sitio web de Alimentos más saludables del mundo. La tiramina también se encuentra en los quesos a base de soja, procesados ​​y añejos, que incluyen Romano, Asiago, American, Gouda, Roquefort, Provolone, Colby y Parmesan..

    Trigo

    El gluten es una sustancia que se encuentra en el trigo, harina de trigo, productos de trigo, cebada y centeno. Principalmente compuesto de proteínas, el gluten desencadena una respuesta del sistema inmunológico en personas sensibles. La sensibilidad al gluten no califica como una verdadera respuesta alérgica porque el cuerpo no necesariamente produce anticuerpos específicos en respuesta al gluten. No obstante, las reacciones al gluten pueden ser sistémicas, causando inflamación de la piel, así como otros síntomas. Lea las etiquetas de los ingredientes con cuidado porque muchos alimentos procesados ​​contienen gluten o productos de trigo..

    Conservantes y Aditivos

    Los conservantes y aditivos como el benzoato de sodio, los salicilatos de hidroxitolueno butilado y los colorantes pueden causar urticaria u otras reacciones de intolerancia en personas sensibles, informa el sitio web de Alimentos más saludables del mundo. Evite los alimentos procesados ​​y lea las etiquetas de los ingredientes cuando elija comer alimentos de una caja.

    Otros alérgenos y qué hacer

    Huevos de gallina frutas cítricas; soja y productos de soja; cacahuetes, mariscos como langostinos, langosta, cangrejo, almejas y camarones; y nueces de árbol, tales como nueces de almendras, anacardos, nueces, nueces de Brasil, pistachos, castañas y avellanas, todos pueden desencadenar la inflamación en personas sensibles.

    Comience a eliminar los alimentos que pueden contribuir a los círculos oscuros de su dieta, monitoreando cómo responden los círculos y sus otros síntomas. Si mejoran, vuelva a introducir lentamente los alimentos, uno por uno, nuevamente en su dieta. Si los círculos y otros síntomas regresan, entonces elimine ese alimento de su dieta. Hable con su médico acerca de sus preocupaciones antes de hacer cambios drásticos en su dieta..