5 datos sobre la alimentación saludable
Comer sano puede parecer complicado y costoso con la gran cantidad de dietas de moda disponibles. Sin embargo, comer sano es menos complicado de lo que piensas. Es posible comer una dieta saludable eligiendo alimentos basados en variedad, equilibrio y moderación. Las consecuencias de una alimentación poco saludable, como la obesidad y sus problemas de salud relacionados, hacen que una alimentación saludable sea importante para todos.
Comer saludable es posible en un presupuesto
Comer sano es posible, incluso con el presupuesto más ajustado. Los programas de nutrición del USDA, como Mujeres, bebés y niños, el Programa de asistencia nutricional suplementaria, los Programas de nutrición escolar y el Programa de asistencia alimentaria de emergencia están disponibles para ayudar a las personas necesitadas y a las familias a obtener alimentos nutritivos. Algunas maneras excelentes de ahorrar dinero en alimentos nutritivos son elegir frutas y verduras enlatadas y congeladas en lugar de productos lácteos bajos en grasa en tamaños más grandes, saltearse las ensaladas premezcladas y usar frijoles y guisantes secos como una fuente económica de proteínas.
Comer sano es importante para reducir su riesgo de enfermedad
Comer salud es importante desde el momento en que nace, durante toda su vida. Su dieta, incluso a una edad temprana, puede tener consecuencias duraderas para la salud. Según la Academia de Nutrición y Dietética, los niños que sufren de obesidad infantil son más propensos a ser obesos como adultos. Más adelante en la vida, estas personas con sobrepeso u obesidad tienen un mayor riesgo de una gran variedad de enfermedades como la enfermedad coronaria, el accidente cerebrovascular, el cáncer, la diabetes tipo 2, la presión arterial alta, el colesterol alto y la osteoartritis. Debido a estos riesgos para la salud, es importante mantener una dieta saludable durante toda su vida..
No todas las proteínas son iguales
La proteína magra es el camino a seguir para una alimentación saludable, según el USDA. Las fuentes de proteínas grasas, como la carne molida regular o los perros calientes, pueden contribuir a niveles altos de colesterol LDL o "malo". Los altos niveles de grasa en su dieta también podrían hacer que consuma más calorías de las que realmente necesita. En su lugar, elija fuentes de proteínas magras como pollo, carne molida magra, pescado y nueces para cumplir con sus requisitos de proteínas.
Comer sano es una opción de estilo de vida, no una dieta de moda
La Academia de Nutrición y Dietética dice que no debes intentar seguir una dieta que no puedas seguir por el resto de tu vida. Si un plan de dieta dice que causará una pérdida rápida de peso, tiene limitaciones extremas, requiere combinaciones específicas de alimentos, utiliza un menú rígido o afirma que no hay necesidad de hacer ejercicio, es probable que sea una dieta de moda. Las dietas de moda no suelen resultar en la pérdida de peso a largo plazo y pueden ser perjudiciales para su salud. En su lugar, concéntrese en cambiar sus hábitos alimenticios durante un período de tiempo más largo y dé pequeños pasos hacia un estilo de vida alimentario saludable.
La variedad, el equilibrio y la moderación son claves para una alimentación saludable
La variedad, el equilibrio y la moderación son tres de los conceptos más importantes a tener en cuenta para una alimentación saludable. Comer una amplia variedad de alimentos puede ayudarlo a obtener la mayor cantidad de nutrientes posible y mantener su dieta interesante. Las dietas balanceadas incluyen las cantidades adecuadas de carbohidratos, proteínas, grasas y otros nutrientes importantes para la salud. Los planes de comidas balanceadas pueden ayudarlo a evitar la sobrecarga de un nutriente mientras descuida a otro. La moderación es la capacidad de reconocer las señales de hambre y plenitud de tu cuerpo. Al centrarse en la moderación, puede evitar comer muy poco o comer demasiado.
