Vs. cafeína anhidra. Cafeína
La cafeína es una de las pocas sustancias en los alimentos que también se considera un medicamento. La cafeína se encuentra en una variedad de bebidas, como café, té, refrescos y bebidas energéticas, así como en el cacao. También está presente en el chocolate y en los medicamentos con y sin receta. La cafeína anhidra es una forma de cafeína.
Una mujer está bebiendo una taza de café. (Imagen: Dragan Radojevic / iStock / Getty Images)Sobre la cafeína
La cafeína es un estimulante nervioso central. De acuerdo con el Centro de Salud McKinley en la Universidad de Illinois, la cafeína crea hábito, en lugar de adictiva, y si una persona que regularmente toma o toma cafeína se detiene repentinamente, pueden aparecer síntomas como dolor de cabeza o fatiga. Algunas personas son más sensibles a la cafeína, e incluso dosis relativamente pequeñas pueden afectarlas. La Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva afirma que la cafeína anhidra es más efectiva para mejorar el rendimiento que el café en atletas entrenados que usan dosis bajas a moderadas. Es beneficioso para el ejercicio extenso y exhaustivo y el rendimiento de la prueba de tiempo, y para el ejercicio de alta intensidad como el fútbol o el rugby, pero no para el rendimiento de fuerza y potencia como el levantamiento de pesas.
Cafeína anhidra
La cafeína anhidra es simplemente cafeína deshidratada, anhidro significa "sin agua". Está disponible en forma de píldora o tableta, o como un polvo soluble. La cafeína anhidra se encuentra en varios medicamentos sin receta, como Vivarin y No-Doze. Según Drugs.com, estos medicamentos contienen 200 mg de cafeína anhidra por tableta. Una taza de café puede contener 40 mg a 180 mg, dependiendo de cómo se elabore. El té varía de 20 mg a 90 mg por 8 onzas. vaso. La cola y otros refrescos contienen de 36 a 90 mg en 12 onzas, y el chocolate agridulce tiene 25 mg de cafeína por onza.
Es lo mismo
Aunque la cafeína anhidra puede ser más conveniente que el café u otras formas de bebidas con cafeína, ya que puede llevarse en una bolsa, maleta o bolsillo, no hay diferencia química entre la cafeína anhidra y la cafeína regular. La cafeína anhidra proporciona una dosis estándar; Las bebidas elaboradas pueden variar según la cantidad de agua utilizada, el tiempo o el método de elaboración..
Consideraciones y advertencias
La cafeína es generalmente reconocida como segura cuando se consume en cantidades moderadas; En grandes dosis puede causar insomnio. Drugs.com recomienda que las mujeres embarazadas deben limitar el consumo de cafeína a 300 mg o tres tazas de café al día debido al riesgo de aborto involuntario y porque puede limitar el crecimiento del feto. Las mujeres que están amamantando también deben limitar la ingesta de cafeína a una o dos tazas al día y deben evitar tomar medicamentos de cafeína de venta libre debido al posible efecto sobre el bebé..
