Beneficios de la semilla de manzana
Las semillas de manzana no tienen ningún beneficio comprobado en la medicina convencional. Por el contrario, las semillas de manzana son en realidad venenosas si se comen en grandes cantidades. El ingrediente activo de las semillas de manzana, así como los huesos de albaricoque, cereza y melocotón es la amigdalina, una mezcla de cianuro y azúcar que se descompone en cianuro de hidrógeno cuando se mastica. Algunos profesionales de la medicina alternativa consideran que la amígdala es un agente que combate el cáncer, pero no hay pruebas clínicas de este beneficio. No ingiera semillas de manzana por sus supuestos beneficios para la salud sin la aprobación y supervisión de su médico..
Manzanas en una mesa de madera. (Imagen: GooDween123 / iStock / Getty Images)Los ingredientes
Las semillas de manzana contienen amigdalina, el mismo ingrediente que se extrae de los hoyos de albaricoque para hacer que el controvertido medicamento contra el cáncer laetrile. Amygdalin también es llamada vitamina B-17 por sus defensores, quienes la designaron como una vitamina en un esfuerzo por evitar la regulación de laetrile por parte de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. Como un medicamento, explica el Centro de Control de Venenos de Tennessee. Laetrile, prohibido en los Estados Unidos, es una versión semisintética de la amigdalina. Las semillas de manzana también contienen varios ácidos grasos insaturados, así como los minerales calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio..
Los riesgos
Cuando se consume en cantidades muy grandes, el cianuro en las semillas de manzana interfiere con la capacidad de su cuerpo para transportar oxígeno en los glóbulos rojos, causando la muerte por asfixia. Los síntomas de envenenamiento por cianuro, uno de los agentes de envenenamiento más rápidos, incluyen respiración rápida, dolor de cabeza, náuseas, vómitos, mareos, debilidad y latidos cardíacos rápidos o muy lentos. Podría desarrollar convulsiones, perder el conocimiento o dejar de respirar por completo..
Factores de absorción
La semilla de manzana tiene una capa externa protectora resistente que mantiene la amigdalina en su interior a menos que la mastique o rompa la semilla antes de comerla. A menos que mastiques las semillas, pasan sin causar daño a través de tu tracto intestinal y pasan sin cambios en las heces. Esta capa externa dura evita la descomposición en los intestinos de los animales, lo que permite que las semillas de manzana intactas se conviertan en nuevos manzanos cuando pasan a las heces de los animales..
Prueba de Beneficios
La amígdala no ha sido probada en ningún ensayo clínico bien diseñado para reducir el riesgo de desarrollar cáncer o para curar el cáncer existente. Una revisión británica de estudios disponibles publicados por investigadores de las Universidades de Exeter y Plymouth en la edición de junio de 2007 de "Supportive Care in Cancer" no encontró beneficios para tratar el cáncer con laetrilo. En la edición de mayo-junio de 1991 de "CA: A Journal for Clinicians", se encontró que la amigdalina causaba toxicidad mortal en algunos casos.
