Información nutricional de la ensalada César de Applebee
Applebee's es un restaurante informal que ofrece una variedad de opciones de menú, desde pasta y hamburguesas hasta pollo y carne. Si bien muchos de los productos son altos en calorías, grasas y sodio, el restaurante también ofrece comidas más saludables con menos de 550 calorías. Con cualquier plato principal, puede sustituir una ensalada de acompañamiento - house o Caesar - en lugar de papas fritas. La ensalada del lado de César de Applebee también está disponible en un tamaño más grande como una de las selecciones de combo de almuerzo del restaurante.
Una ensalada césar en un plato. (Imagen: prapassong / iStock / Getty Images)Los ingredientes
La ensalada César de Applebee está hecha con lechuga romana, crutones de jalá, queso parmesano afeitado y aderezo de césar con ajo.
Tamaño de la porción
Applebee's enumera la información nutricional de su ensalada César "como se sirve" tanto para la porción de ensalada como para la porción más grande del combo de almuerzo. Ambos tamaños suelen ser consumidos por una persona, en lugar de compartirlos con otros..
información nutricional
La pequeña ensalada César tiene 90 calorías, 3.5 g de grasa, 1.5 g de grasa saturada, 10 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 5 g de proteína y 125 mg de sodio. En comparación, un lado de papas fritas tiene 400 calorías, 19 g de grasa y 740 mg de sodio. La ensalada del lado de César es una opción más saludable que la ensalada de lado, que tiene 230 calorías, 15 g de grasa y 7 g de grasa saturada.
La ensalada César más grande que viene con las comidas combinadas del almuerzo de Applebee tiene 220 calorías, 19 g de grasa, 4 g de grasa saturada, 8 g de carbohidratos, 2 g de fibra y 4 g de proteína. Con solo 360 mg de sodio, el Caesar es su mejor opción de ensalada si está tratando de reducir su consumo de sodio..
Usted puede hacer que la ensalada César sea más saludable si solicita el aderezo del lado. Luego sumerja el tenedor en el aderezo en lugar de verterlo sobre la ensalada, como lo recomiendan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades..
Alergenos
De acuerdo con la información sobre alérgenos que aparece en el sitio web de Applebee, la ensalada César con aderezo es segura para las personas con alergias al maní, los mariscos y las nueces de árbol. Evite la ensalada si es alérgico a la soja, los productos lácteos o el trigo, ya que contiene ingredientes con esos alérgenos. Si tiene alergia al huevo, solicite la ensalada sin aderezar. Tenga en cuenta que incluso si la ensalada no contiene un alérgeno en particular, la contaminación cruzada es siempre una posibilidad en las áreas de preparación de alimentos del restaurante..
Más opciones de menú
Además de su ensalada César regular, Applebee's ofrece una ensalada César de pollo a la parrilla del tamaño de un plato principal con 820 calorías y 57 gramos de grasa. Para hacer de esta una opción más saludable, ordénala sin vestirte. Ahorrarás 450 calorías y 47 g de grasa. La ensalada César de pollo a la parrilla también está disponible en tamaño medio. Puede encontrar información completa sobre nutrición y alérgenos para estas selecciones de menú en el sitio web de Applebee.
