¿Son las zanahorias buenas para los movimientos intestinales?
Los malos movimientos intestinales significan una de dos cosas: diarrea o estreñimiento. La diarrea consiste en heces sueltas a veces incontrolables. El estreñimiento ocurre cuando los alimentos se acumulan en el colon y no se mueven fácilmente. Las verduras ricas en fibra, como las zanahorias, pueden ayudar a evacuar en ambos casos. Sin embargo, si tiene una afección médica específica, debe consultar a su médico o nutricionista antes de realizar cambios importantes en la dieta..
Zanahorias (Imagen: Adam Gault / Digital Vision / Getty Images)Fibra
Las zanahorias, tanto crudas como cocidas, contienen fibra. La fibra insoluble es más importante para la salud intestinal que la fibra soluble. La fibra insoluble ayuda a dar forma a sus heces. Humedece las heces duras e impactadas al atar el agua en el intestino. La fibra también reafirma las heces al agregar volumen y masa adicionales. En ambos casos, estos ayudan a que sus movimientos intestinales se vuelvan más regulares y cómodos. Usted tiene menos dolor del estreñimiento y menos de la molestia de la diarrea..
Contenido de fibra de zanahoria
Las zanahorias ofrecen una buena fuente natural de fibra dietética. Una zanahoria fresca de 7 1/2 pulgadas contiene 1.2 g de fibra insoluble y 2.3 g de fibra en general, de acuerdo con los Servicios de Salud de la Universidad de Harvard. La mitad de una taza de zanahorias cortadas y cocidas contiene aproximadamente 0,9 gramos de fibra insoluble, o 2 g en total. Como guía, un hombre adulto promedio debe aspirar a obtener 38 g de fibra de los alimentos por día. Una mujer adulta necesita menos, alrededor de 25 g por día, según los expertos de Colorado State University Extension..
Uso
Aunque las zanahorias ayudan a acumular heces o mejorar las condiciones intestinales, no son una cura médica para el estreñimiento. En su lugar, funcionan mejor cuando se incluyen como parte de una dieta rica en fibra y se comen regularmente a lo largo del tiempo. Una popular bolsita de bebida de fibra diseñada para tratar el estreñimiento ofrece una dosis única de fibra por porción a 3.5 g, alrededor del 80 por ciento de la cual es fibra soluble. Sin embargo, estos remedios contienen cáscaras que se hinchan con agua y aumentan las deposiciones. Si bien una taza y media de zanahorias cocidas pueden contener una cantidad similar de fibra total, no tendrán un efecto tan inmediato en sus evacuaciones intestinales si se siente estreñido.
Consideraciones
Si otra condición médica desencadena sus problemas intestinales, entonces las zanahorias pueden no ser la mejor solución. Por ejemplo, las personas con la enfermedad de Crohn pueden tener dificultades para digerir adecuadamente las zanahorias y otras verduras. Comer más zanahorias no va a ayudar a la situación. Si padece diarrea, es posible que también deba reemplazar los líquidos perdidos. El Centro Médico de la Universidad de Maryland sugiere tomar jugo de zanahoria y apio para restablecer el equilibrio de los electrolitos del cuerpo.
