¿Las granadas son buenas para los niños?
La granada es una fruta que a menudo se conoce como un "súper alimento" gracias a su alto contenido de antioxidantes. Originalmente originaria de Irán, la fruta es similar en tamaño a una naranja de tamaño mediano, pero tiene una piel coriácea de color rosa rojizo. Dentro de la granada hay cientos de pequeños sacos translúcidos, que también se llaman semillas, llenas de jugo rojo o, a veces, rosado. Estos sacos son la única parte comestible de la granada. Dadas las propiedades altamente saludables de una granada y las bajas calorías, debe intentar incluir la fruta en la dieta de su hijo. La mayoría de los niños se sentirán atraídos por el color brillante de las semillas y disfrutarán de su sabor agridulce..
Granadas para la venta en un mercado. (Imagen: MURAT SENEL / iStock / Getty Images)Nutrición
Las granadas son ricas en vitaminas y minerales, particularmente las vitaminas C y E. Estas dos vitaminas son poderosos antioxidantes que ayudan a expulsar los radicales libres, moléculas de oxígeno inestables que atacan los tejidos sanos, del cuerpo. La fruta también es rica en fibra, potasio, hierro y ácido fólico, una vitamina soluble en agua del complejo B.
Beneficios
El alto contenido nutricional en las granadas proporciona numerosos beneficios para la salud al consumidor. Los antioxidantes en las granadas pueden ayudar a prevenir una variedad de enfermedades, incluidas las enfermedades cardiovasculares, el cáncer y la presión arterial alta. Además, la vitamina B del ácido fólico en las granadas ayuda al crecimiento saludable de los glóbulos rojos y promueve una buena circulación sanguínea..
Usos
Puede ofrecer semillas de granada a sus hijos de varias maneras. Espolvoree las semillas sobre el yogur o en una ensalada, para un sabor extra o crujiente. También puede hacer jugo de granada triturando una taza o dos de las semillas en una licuadora, y luego colar el jugo resultante con una gasa. Pueden beber el jugo directamente o puedes incluirlo en un batido de frutas. También puede darles las semillas simples - en un tazón con una cuchara. Los niños pequeños pueden disfrutar comiendo las semillas mientras las recogen de la fruta con los dedos. Solo asegúrate de vestirlos apropiadamente: manchas de jugo de granada.
Quitando las semillas
Eliminar las semillas de las granadas no tiene por qué ser una experiencia desordenada y frustrante. El Consejo de la granada de California recomienda cortar la corona de la granada, cortar la fruta en secciones y luego sumergir las secciones en un recipiente con agua. Con los dedos, enrolla las semillas desde el interior carnoso. Recoja las semillas del agua con una cuchara ranurada o colador, y están listos para comer.
