Aguacates para bajar de peso y ganar
Los aguacates son un alimento nutritivo que proporciona grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, fibra, potasio, magnesio, cobre y manganeso, así como la mayoría de las vitaminas B y las vitaminas C, E y K. Puede consumirlas con moderación como parte de un peso. - Disminuya la dieta o agréguelos a su dieta regular como una fuente concentrada de calorías para ayudarlo a aumentar de peso..
Rebanadas de aguacate condimentadas sobre tostadas de centeno con queso de cabra. (Imagen: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)información nutricional
Cada uno de los aguacates más pequeños de piel oscura de California contiene aproximadamente 227 calorías, 2.7 gramos de proteína, 11.8 gramos de carbohidratos y 21 gramos de grasa. La mayoría de los carbohidratos se encuentran en forma de fibra, con 9.2 gramos, o el 37 por ciento del valor diario, y solo 2.9 gramos de la grasa consisten en grasas saturadas poco saludables. El resto proviene principalmente de grasas monoinsaturadas saludables. Los aguacates de Florida de piel verde tienden a ser mucho más grandes, por lo que un aguacate entero tiene aproximadamente 365 calorías y 30.5 gramos de grasa. Una taza de aguacate en cubos de cualquier tipo tiene aproximadamente 240 calorías.
Aguacates para el aumento de peso
Si está tratando de ganar peso, la Academia de Nutrición y Dietética recomienda agregar una fuente de calorías concentradas a cada comida. Sin embargo, no querrá agregar alimentos altos en calorías a sus comidas. FamilyDoctor.org sugiere elegir alimentos ricos en nutrientes, como los aguacates, en lugar de alimentos chatarra. Si consume mucha comida chatarra con alto contenido calórico, podría aumentar su riesgo de tener problemas de salud como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardíacas debido a las grandes cantidades de azúcar, grasas saturadas y sal que se encuentran en este tipo de alimentos..
Aguacates y pérdida de peso
Un estudio publicado en "Nutrición" en enero de 2005 comparó los sujetos que comían 200 gramos por día de aguacate, que incluyen alrededor de 30.6 gramos de grasa principalmente monoinsaturada, con los que comían 30 gramos de grasas mezcladas de otras fuentes de alimentos. Todos los participantes consumieron dietas reducidas en calorías. Los investigadores informaron que los consumidores de aguacate perdieron aproximadamente la misma cantidad de peso que los que no comieron aguacate. Si bien las dietas ricas en grasas monoinsaturadas pueden no resultar en una mayor pérdida de peso que las dietas bajas en grasa, pueden ser mejores que una dieta baja en grasas para mejorar la resistencia a la insulina y los niveles de colesterol, según un artículo de revisión publicado en "Revisiones de nutrición" en 2010.
Otras Consideraciones
Si desea bajar de peso, debe comer menos calorías de las que quema durante su actividad diaria. Esto significa reemplazar otros alimentos menos saludables con aguacate en lugar de agregarlos a su dieta. Para aumentar de peso, debe hacer lo contrario, agregar aguacate u otros alimentos altos en calorías a sus comidas para aumentar las calorías totales que está comiendo. Las nueces, las mantequillas de nueces, las semillas, el queso y el aceite de oliva son ejemplos de otros alimentos con alto contenido de nutrientes y calorías..