Beneficios del vinagre de manzana, el jengibre y la bebida de miel
Los defensores afirman que beber vinagre de manzana, jengibre y miel juntos pueden ayudar a las personas a perder peso y disminuir el riesgo de enfermedad. Si bien no hay pruebas suficientes para respaldar estas afirmaciones, tomar esta bebida puede proporcionarle antioxidantes y mejorar el malestar gastrointestinal..
Agregue miel en lugar de azúcar a las bebidas para obtener más vitaminas y minerales. (Imagen: pojoslaw / iStock / Getty Images)Confort Digestivo
El jengibre es conocido por su capacidad para aliviar las molestias gastrointestinales y se ha utilizado en medicina complementaria desde la década de 1500, según la Universidad de Bastyr. Una revisión de 2013 de los efectos del jengibre en el alivio digestivo encontró que el jengibre se puede usar como un tratamiento eficaz para la hinchazón, la indigestión, las náuseas y los vómitos. Esto puede deberse a los compuestos gingerol y shogaol que se encuentran en el jengibre que interactúan con vías que inducen náuseas y vómitos..
Rico en antioxidantes
El miel, el jengibre y el vinagre de manzana contienen antioxidantes que ayudan a combatir las moléculas dañinas en sus células y pueden proteger contra enfermedades crónicas como el cáncer y el Alzheimer. La miel es rica en los antioxidantes llamados ácidos fenólicos, que provienen del polen y el néctar de las plantas que visitan las abejas. Elija miel de color más oscuro porque tiende a tener más antioxidantes que la miel de color claro. El jengibre también contiene antioxidantes como los gingeroles y shogaoles, y el vinagre de manzana contiene ácidos fenólicos.
Haciendo la bebida
Primero, retire la piel delgada de un pedazo de jengibre fresco con un pelador de verduras o raspándolo con el lado de una cuchara. Añadir el trozo de jengibre pelado al agua caliente. Agregue la miel y el vinagre de manzana, y deje reposar unos minutos antes de beber. Considera agregar otros ingredientes como una pizca de cayena o un poco de jugo de limón fresco a tu bebida para un sabor y nutrientes adicionales.
Consideraciones y advertencias
El jengibre puede aumentar el riesgo de sangrado, así que consulte con su médico antes de consumir grandes cantidades si está tomando medicamentos para adelgazar la sangre. La miel aún cuenta como azúcar agregada y tiene 68 calorías por cucharada, en comparación con 49 calorías por cucharada de azúcar blanco granulado. La miel puede contener esporas de botulismo y no debe administrarse a bebés menores de 1 año ya que su sistema inmunológico no está completamente desarrollado..