Calabaza amarga para bajar de peso

Si está tratando de perder peso y está buscando alimentos que sean saludables para la dieta, puede considerar la calabaza amarga, que también se conoce como melón amargo o pera bálsamo. La planta es común en la cocina asiática, y se puede usar en una variedad de recetas. Tenga en cuenta que no hay un solo alimento que determine su pérdida de peso: tiene la mejor oportunidad de perder peso cuando su dieta es equilibrada.

Control de calorías

La calabaza amarga es efectiva para perder peso si la usa para reducir la ingesta total de calorías, de modo que esté comiendo menos calorías de las que quema. Este déficit de calorías es esencial para perder peso. De acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, la mayoría de los vegetales son opciones para dietas porque tienen una baja densidad de calorías, por lo que puede comer porciones relativamente grandes sin consumir demasiadas calorías. Las vainas de calabaza amarga crudas tienen 16 calorías por taza y las puntas de hojas tienen 14 calorías.

Componentes de relleno

La calabaza amarga se está llenando porque tiene un alto contenido de agua, lo que contribuye de 89 a 94 por ciento del peso de las vainas y puntas. El agua no contiene calorías y es un supresor natural del apetito, según la Universidad de Michigan. Las vainas de calabaza amarga tienen 2.6 g de fibra dietética, o 10 por ciento del valor diario, por taza. De acuerdo con las Pautas Dietéticas 2010 del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU., La fibra dietética retrasa la digestión para que sienta menos hambre y una dieta alta en fibra puede ayudarlo a controlar su peso..

Sugerencias

Use calabaza amarga en recetas bajas en calorías, como las sopas de verduras o los guisos. Otra opción es comerlo como acompañamiento con proteínas magras, como pechuga de pollo, pescado o una hamburguesa vegetariana a base de soja. La calabaza amarga tiene entre 1.6 y 3.5 g de carbohidratos totales por porción, por lo que puede usarla en un plan de dieta baja en carbohidratos. Dietas bajas en carbohidratos son posibles enfoques para perder peso..

Consideraciones

Cuando está limitando su ingesta de alimentos para bajar de peso, puede ser difícil satisfacer sus necesidades de nutrientes. La calabaza amarga es una opción rica en nutrientes. Cada taza de vainas u hojas proporciona al menos el 70 por ciento del valor diario de vitamina C y al menos el 9 por ciento del valor diario de vitamina A. La calabaza amarga no contiene sodio. Para perder peso, asegúrese de cocinarlo en recetas bajas en calorías en lugar de obtener una gran cantidad de calorías de aceites, quesos u otros ingredientes..