Beneficios de la semilla de comino negro
Las semillas de comino negro son nativas del suroeste de Asia. Comúnmente se utilizan con fines culinarios en la elaboración de dulces y la preparación de licores debido a su olor y sabor amargos. Las semillas de comino negro se han utilizado durante siglos con fines médicos. Un estudio realizado en agosto de 2000 en "Phytotherapy Research" confirma la presencia de sustancias químicas en las semillas de comino negro que ofrecen beneficios antioxidantes, principalmente la timoquinona química. Los antioxidantes liberan al cuerpo de los radicales libres que causan daño celular y promueven enfermedades. El consumo de semillas de comino negro se considera un tratamiento alternativo a base de hierbas y debe tomarse bajo la dirección de un médico.
Una cuchara de madera rellena de comino negro. (Imagen: bdspn / iStock / Getty Images)Beneficios del cáncer
Varios estudios científicos examinan la efectividad de la timoquinona a partir de semillas de comino negro para el tratamiento del cáncer. Un estudio en la edición de 2010 de "Nutrición y cáncer" muestra que la timoquinona promueve los efectos antiinflamatorios, inhibe el crecimiento y la proliferación de las células cancerosas e incluso causa la muerte celular en las células cancerosas. Este estudio se realizó principalmente en cultivos celulares, pero los resultados alentaron un mayor examen de la timoquinona en ensayos clínicos con la población humana.
Beneficios del sistema inmunológico
Existe evidencia científica convincente de que el consumo de semillas de comino negro otorga beneficios al sistema inmunológico. Un estudio en la edición de junio de 2010 de "Inmunofarmacología e inmunotoxicología" evaluó el uso de semillas de comino negro en el sistema inmunológico de los sujetos del estudio que fueron expuestos a radiación gamma. Los resultados del estudio revelan que los sujetos a los que se les administró aceite de semilla negro por vía oral tuvieron menos trastornos del sistema inmunológico como resultado de la exposición a la radiación que los sujetos del estudio que no recibieron tratamiento. Los resultados de este estudio indican que los aceites de las semillas de comino negro ofrecen protección al sistema inmunológico contra la exposición a la radiación.
Beneficios antibacterianos
Los estudios científicos también han demostrado que las semillas de comino negro pueden ofrecer beneficios como un agente antibacteriano. Un estudio examinó los efectos de las semillas de comino negro contra la infección bacteriana de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina, comúnmente conocida como MRSA. Este estudio, publicado en la edición de julio-agosto del "Journal of Ayub Medical College", mostró que las semillas de comino negro ofrecían un efecto inhibidor contra varias cepas de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina. Estos resultados son significativos porque Staphylococcus aureus resistente a la meticilina puede volverse resistente a los antibióticos, por lo que el uso de semillas de comino negro puede ser más frecuente en el tratamiento de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina si se produce resistencia.
Beneficios de la epilepsia
Existe evidencia científica que indica que la administración de semillas de comino negro puede ofrecer beneficios anticonvulsivos. Según un estudio publicado en el "Medical Science Monitor", más del 15 por ciento de los casos de epilepsia infantil son resistentes al tratamiento, a pesar de que los medicamentos contra la epilepsia están ampliamente disponibles. Este estudio examinó el uso de extractos de semillas de comino negro en 23 niños, de 13 meses a 13 años de edad, con trastorno de convulsiones refractarias. Los resultados del estudio mostraron una reducción significativa de la frecuencia de las convulsiones en el grupo tratado con extracto de semilla de comino negro.
