Culturismo y leche de chocolate
Los culturistas que eligen la leche con chocolate como su bebida de recuperación después del entrenamiento pueden tener una ventaja sobre sus competidores. Después de entrenamientos exigentes, su cuerpo anhela ciertos nutrientes para el reemplazo de energía y la recuperación muscular. La leche chocolatada proporciona estos carbohidratos y proteínas rápidos para repostar el cuerpo para los próximos entrenamientos. Si bien la comercialización de suplementos pegajosos puede llevar a los culturistas a comprar la última bebida de recuperación, una bebida de reposición efectiva podría estar en su refrigerador.
Un vaso de leche con chocolate en una superficie de madera. (Imagen: HandmadePictures / iStock / Getty Images)Hidratos de carbono y músculos
El levantamiento de pesas agota las reservas de glucógeno en sus músculos. El glucógeno potencia el cuerpo a través de la actividad como una sesión de entrenamiento con pesas. Después de esa sesión de entrenamiento exigente, los nutrientes como los carbohidratos y las proteínas ayudan en la síntesis de glucógeno y la reparación muscular. IDEA Health & Fitness Association recomienda consumir carbohidratos directamente después de su entrenamiento para restaurar los niveles de glucógeno en sus músculos.
Proteínas y carbohidratos para los músculos
Durante una sesión de entrenamiento con pesas, las fibras musculares se someten a desgarros microscópicos que necesitan reparación para la próxima sesión de entrenamiento. La proteína que se encuentra en la leche con chocolate repara estas lágrimas en el tejido muscular. El consumo de proteínas inmediatamente después de su entrenamiento previene la degradación muscular adicional. La combinación de proteínas con carbohidratos mejora la síntesis de glucógeno para una reposición óptima, de acuerdo con el número de junio de 2010 de "Journal of Sports Science and Medicine".
Azúcares simples
La leche con chocolate posee altas cantidades de carbohidratos que se clasifican como carbohidratos simples. Los carbohidratos simples incluyen sacarosa, fructosa y azúcar de mesa. Estos carbohidratos simples proporcionan energía rápida e insulina para el cuerpo. La otra clase de carbohidratos, carbohidratos complejos, se encuentra en los panes, el arroz y ciertos cereales. Estos carbohidratos liberan energía a un ritmo más gradual y lento, lo que mantiene los niveles de insulina. Los carbohidratos simples típicamente reciben una mala reputación; Sin embargo, estos carbohidratos que se encuentran específicamente en la leche con chocolate son los mejores para la carga rápida e inmediata de carbohidratos para la producción de glucógeno..
Tiempo de consumo de leche
Según la edición de 2012 de "Medicine and Sport Science", hay un mejor momento para tomar leche con chocolate para los beneficios del ejercicio. Los investigadores afirman que beber leche con chocolate inmediatamente después de hacer ejercicio y otra vez 2 horas después del ejercicio es el mejor escenario para la recuperación muscular después del entrenamiento. El consumo de leche con chocolate sin grasa ayuda a reparar el daño muscular. Otro estudio, publicado en diciembre de 2012 en el "Diario de la Sociedad Internacional de Nutrición Deportiva", informa que el consumo de leche sin grasa después de un entrenamiento promueve una mayor pérdida de masa grasa, un aumento de la masa corporal magra y una mayor fuerza en las levantadoras de peso femeninas.
