Calorías y carbohidratos en comida china

Puedes encontrar una comida saludable en un restaurante chino si cuentas calorías y carbohidratos, pero tendrás que elegir cuidadosamente. Lea las descripciones cuidadosamente y tenga cuidado con las salsas, empanadas, fideos y arroz..

Verduras chinas cocidas al vapor en un pote de arcilla con caldo. (Imagen: insjoy / iStock / Getty Images)

Nutrición

Las calorías y carbohidratos en la comida china varían. P.F. El pollo y el brócoli de Chang contienen 660 calorías y 45 gramos de carbohidratos, según CalorieKing. Un 5 onzas. porción de pollo del general Tso contiene 319 calorías y 23 g de carbohidratos. El pollo Kung Pao tiene 240 calorías y 12 gramos de carbohidratos en 5.5 onzas. servicio.

Alimentos para evitar

Evite el arroz, los fideos, las carnes empanadas, los wontons y los rollos de huevo si está contando los carbohidratos. Salsa de ostra, salsa de ciruela, salsa agridulce y salsa de pato son a menudo altos en azúcar. Las salsas espesas a menudo se espesan con maicena.

Consejos

Elija sopas claras y delgadas y alimentos al vapor o salteados. Busque comidas que contengan verduras, recomienda el Centro para la Ciencia en el Interés Público. Usa los palillos para evitar el consumo excesivo de salsa. Comparta su plato o pida una caja y llévese algo de su comida a casa.