Calorías en un Petit Four
Los petit fours son pequeños pasteles multicapa, generalmente cubiertos con fondant o un glaseado glaseado pesado. Los pasteles a menudo están intrincadamente decorados para parecerse a un gran pastel en miniatura. Con un alto contenido de azúcar, carbohidratos y grasas, los petit fours son alimentos ricos en calorías..
Los petit fours suelen estar finamente decorados. (Imagen: Olena Talberg / Hemera / Getty Images)Calorías
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, un petit four típico contiene alrededor de 60 calorías. Dentro de esa pieza hay aproximadamente 40 calorías de carbohidratos, 16 calorías de grasas y 4 calorías de proteínas..
Componentes
El USDA también indica que un petit four típico pesa 15 g, 9 g de los cuales son carbohidratos. Otros 1.75 g consisten en grasas y 0.5 g son proteínas y el resto es agua y otros nutrientes..
Ingesta diaria
Dentro de una dieta estándar de 2000 calorías por día, la misma porción de petit four ofrece poco menos del 3 por ciento de las calorías que un adulto promedio debe comer cada día..
Nutrientes
Los petit fours contienen relativamente pocos nutrientes, incluyendo cantidades modestas de las vitaminas tiamina, riboflavina, niacina y los minerales hierro, fósforo, selenio y potasio..