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    Calorías y azúcar en leche descremada

    La leche descremada proporciona toda la nutrición de la leche entera sin la grasa o calorías agregadas. Puede utilizar leche descremada y sus productos, como el yogur sin grasa, como sustituto de la leche entera para reducir las calorías en muchas recetas..

    Jarra y vaso de leche (Imagen: Miles Higgins / iStock / Getty Images)

    Calorías y Azúcar

    La leche descremada contiene de 80 a 90 calorías por taza de 8 onzas, según la marca. La mayoría de estas calorías provienen del contenido de carbohidratos de la leche descremada. Cada porción de leche descremada tiene 12 gramos de azúcar en forma de lactosa, también conocida como azúcar de leche.

    Nutrición

    Una taza de 8 onzas de leche descremada no contiene grasa total y solo 5 miligramos de colesterol. Proporciona 8 gramos de proteínas, además del 30 por ciento del calcio y el 10 por ciento de la vitamina A que necesita diariamente, basada en una dieta de 2,000 calorías..

    Beneficios de la salud

    Reemplazar la leche entera y reducida en grasa con leche descremada puede ayudar a perder peso debido al bajo contenido calórico de la leche descremada, mientras que la ausencia de grasa saturada y colesterol bajo en la leche descremada puede ayudar a controlar los niveles de colesterol y promover la salud del corazón.

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