¿Puede el café causar gas y malestar estomacal?
El café, en todas sus muchas formas, es disfrutado por el 83 por ciento de los adultos estadounidenses, según un informe de 2013 de la Asociación Nacional del Café. Los beneficios potenciales para la salud del café han llamado la atención de los investigadores, los medios de comunicación y el público. Aunque la mayoría de las personas pueden tomar café sin problemas del sistema digestivo, algunas personas pueden experimentar gases o malestar estomacal. El uso de productos lácteos en el café también podría ser responsable de estos síntomas..
Una taza de café rodeada de granos de café. (Imagen: Comstock / Stockbyte / Getty Images)Indigestión y cafe
Muchas personas beben café, en parte, debido a su contenido de cafeína. La cafeína aumenta la conciencia mental, pero también estimula la producción de ácido en el estómago. Esto puede provocar molestias estomacales, especialmente si hay una úlcera. Indigestión, o dispepsia, es un término usado para describir sentirse incómodo, tener malestar estomacal y algunas veces hinchazón o gases que ocurren después de comer o beber. El Colegio Americano de Gastroenterología recomienda abstenerse de tomar café, alcohol y bebidas carbonatadas como una forma posible de aliviar la indigestión..
Intolerancia a la lactosa
Muchas bebidas de café, especialmente las lattes, contienen productos lácteos como la leche y la crema. Una causa común de malestar gástrico es la intolerancia a la lactosa, una condición que hace que los productos lácteos sean difíciles de digerir. Según los autores de un artículo de diciembre de 2013 en la "Revista Europea de Ciencias Médicas y Farmacológicas", más del 75 por ciento de la población mundial desarrolla algún grado de intolerancia a la lactosa, con síntomas que comienzan hasta los 65 años o más. Los síntomas pueden incluir dolor abdominal, distensión abdominal, flatulencia y diarrea. Disminuir o eliminar los productos lácteos, usar soya u otras alternativas o usar productos con lactasa puede ayudar a aliviar los síntomas de la intolerancia a la lactosa.
Motilidad colónica y café
El café puede acelerar la velocidad a la que los alimentos fluyen a través de los intestinos, lo que se denomina motilidad colónica incrementada. Este aumento de la tasa de flujo generalmente se considera un beneficio para la salud. Aunque es raro, algunas personas que beben mucho café pueden aumentar la velocidad de flujo hasta el punto de causar cólicos o molestias, especialmente si tienen una condición subyacente que cause inflamación en los intestinos. Debido a que el café descafeinado no aumenta la motilidad colónica tanto como lo hace el café con cafeína, puede ser una posible alternativa.
Consejos para el alivio de los síntomas
Abstenerse de tomar café es una buena manera de determinar si es la causa de los gases o un malestar estomacal. Si esto parece demasiado drástico, cambiar los hábitos del café también puede ayudar a reducir estos síntomas. Trate de tomar café sin productos lácteos para ver si la intolerancia a la lactosa en realidad está causando los síntomas. Alternativamente, reducir el consumo general de café, tomar café solo con las comidas o cambiar a café descafeinado puede ayudar a aliviar los síntomas de indigestión, incluido el gas o el malestar estomacal. Si tiene problemas nuevos o persistentes con malestar estomacal o gases, consulte a su médico para determinar la causa y el tratamiento adecuado..
