¿Puedes comer nueces mixtas durante el embarazo?
Las mujeres embarazadas necesitan comer una dieta saludable y equilibrada con muchas proteínas, carbohidratos y grasas saludables. Debido a que todos los nutrientes que recibe un feto en desarrollo provienen directamente de la dieta de la madre, las futuras madres deben evitar comer alimentos que contengan muchas calorías y poco valor nutricional. Las nueces y los productos de nueces pueden ser parte de una dieta saludable para el embarazo, pero hay algunas cosas que las mujeres embarazadas deben tener en cuenta antes de abrir una lata de nueces mixtas.
Nutrición de nueces mixtas
Las nueces son altas en una gama de nutrientes saludables que necesita un feto en desarrollo. Una lata típica de nueces mixtas contiene una mezcla de cacahuetes, nueces, nueces de Brasil, almendras, nueces, anacardos y avellanas. Un puñado de nueces mixtas proporciona proteínas y grasas monoinsaturadas, el tipo de grasa saludable para el corazón que también se encuentra en el aceite de oliva y los aguacates. Las nueces también son una buena fuente de ácido fólico, el micronutriente que ayuda a prevenir la espina bífida y otros defectos del tubo neural. La fibra en las nueces también puede ser beneficiosa para aliviar el estreñimiento causado por el embarazo.
Preocupaciones de alergia
Una preocupación acerca de comer cualquier tipo de nueces durante el embarazo es la posibilidad de que se desarrolle una alergia a las nueces en el feto. Mientras que en el pasado se les recomendó a las mujeres embarazadas que no comieran nueces o cacahuetes durante el embarazo si tenían antecedentes familiares de alergias a las nueces u otras afecciones alérgicas como el asma, la Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatrics) cambió esta recomendación en 2008. Ahora, las mujeres embarazadas No es necesario evitar las nueces, incluso con antecedentes familiares de alergias, a menos que ellos mismos sean alérgicos..
Conexión de asma
A pesar del cambio en las recomendaciones de la AAP, la investigación en la revista "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine" de la American Thoracic Society encontró que el consumo diario de nueces puede causar un aumento en el riesgo de asma en el feto. Sin embargo, esta asociación solo existía para las mujeres que comían nueces o productos de nueces a diario, no para aquellas que solo tenían un puñado ocasional de nueces..
Otras Consideraciones
Si planea mezclar nueces durante el embarazo, elija variedades sin sal. Si bien un poco de sodio es necesario para un embarazo saludable, demasiado podría afectar su presión arterial. La presión arterial alta en el embarazo puede llevar a la preeclampsia, una condición peligrosa que podría provocar convulsiones durante el trabajo de parto y el parto. Como cualquier alimento durante el embarazo, las nueces mixtas deben consumirse con moderación y debe asegurarse de obtener una buena variedad de otros alimentos ricos en nutrientes para satisfacer todas sus necesidades nutricionales y las de su bebé..