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    Cracker Barrel Pancakes Nutrition

    La primera tienda Old Country Store de Cracker Barrel se abrió en 1969 en Lebanon, Tennessee, y servía "comida de calidad a buenos precios", según el sitio web de Cracker Barrel. La tienda original de Cracker Barrel ganó popularidad, con 19 tiendas abiertas en 1977. Hoy en día, hay más de 550 tiendas en 42 estados, que sirven los favoritos de comida casera. Los panqueques del desayuno son ligeros y esponjosos y se sirven con una serie de ingredientes. Conocer la información nutricional de los panqueques Cracker Barrel puede ayudarlo a equilibrar la ingesta de calorías para controlar el peso.

    Una gran pila de panqueques con mantequilla y almíbar. (Imagen: rez-art / iStock / Getty Images)

    Calorías

    Las calorías son una medida de la cantidad de energía que proporciona un alimento en particular. No son malos para usted, pero para mantener un peso saludable, necesita equilibrar las calorías que ingiere con las calorías que quema. Conocer el contenido de calorías de sus alimentos favoritos, como los panqueques Cracker Barrel, puede ayudarlo a equilibrar su ingesta. Un panqueque simple, sin jarabe, aderezos, rellenos de mantequilla o margarina, contiene 110 calorías..

    Al realizar un seguimiento de la ingesta de calorías, también es importante prestar atención a cuánto come. Si come más de un panqueque, debe ajustar su ingesta de calorías.

    Grasa

    Un panqueque Cracker Barrel contiene 3 g de grasa total, 1 g de grasa saturada, 0 g de grasa trans y 30 mg de colesterol. La American Heart Association recomienda que limite su ingesta diaria de grasas de 25 a 35 por ciento de las calorías, de grasas saturadas a menos del 7 por ciento de las calorías y de grasas trans a menos del 1 por ciento de las calorías.

    Carbohidratos

    Un panqueque Cracker Barrel contiene 17 g de carbohidratos y 1 g de fibra. Su cuerpo descompone los carbohidratos que consume en glucosa para servir como combustible para sus células, músculos y cerebro. Los granos integrales son su mejor fuente de carbohidratos porque facilitan la liberación constante de glucosa y también contienen fibra, dice la Escuela de Salud Pública de Harvard.

    Proteína

    Un panqueque Cracker Barrel contiene 3 g de proteína. Las proteínas en los alimentos ayudan a acumular, mantener y reemplazar las proteínas que se encuentran en las células, los músculos y los órganos. La proteína en los panqueques se considera una proteína incompleta porque no contiene todos los aminoácidos esenciales. Si usted come una dieta balanceada que incluya una variedad de alimentos, es muy probable que satisfaga todas sus necesidades de proteínas todos los días, dice el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades..

    Sodio

    Los panqueques son altos en sodio. Las tortitas de One Cracker Barrel contienen 450 mg de sodio. La American Heart Association recomienda que limite su ingesta diaria de sodio a menos de 1,500 mg al día para reducir el riesgo de presión arterial alta. Comer un panqueque cumple con el 30 por ciento de sus necesidades diarias de sodio.