Página principal » Comida y bebida » Definición de vitamina B12 1000 MCG

    Definición de vitamina B12 1000 MCG

    La vitamina B12 es un nutriente esencial que se puede encontrar en muchos productos alimenticios, en particular productos de origen animal como los huevos, los productos lácteos, la carne y los mariscos. La vitamina B12 se considera una vitamina esencial porque puede ayudar al cuerpo a crear glóbulos rojos, producir energía celular y sintetizar ADN..

    La vitamina B12 se encuentra comúnmente en alimentos de origen animal, como los huevos. (Imagen: Vladislav Nosick / iStock / GettyImages)

    Aunque la mayoría de las personas necesitan solo unos pocos microgramos de vitamina B12 por día, se pueden requerir cantidades mayores de hasta 1,000 microgramos para ayudar a las personas con ciertas afecciones médicas..

    Lee mas: Beneficios y efectos secundarios de la vitamina B12

    Deficiencia de vitamina B12

    La dosis típica de vitamina B12 para adultos es de 2,4 microgramos por día. Muy poca cantidad de esta vitamina resultará en una deficiencia. La deficiencia de vitamina B12 puede llevar a problemas con el equilibrio, la memoria y el dolor de la boca o la lengua. Las personas que tienen deficiencia de vitamina B12 también pueden experimentar confusión, depresión o anemia. Los bajos niveles de vitamina B12 en las mujeres pueden causar trastornos menstruales o resultar en la ausencia completa de la menstruación.

    La deficiencia de vitamina B12 puede ocurrir cuando faltan nutrientes en los alimentos que consume. Debido a que la vitamina B12 se encuentra en grandes cantidades en los productos animales, las personas que son veganas o vegetarianas o que evitan los productos cárnicos tienen un mayor riesgo de deficiencias de vitamina B12. Los veganos están en mayor riesgo, ya que su principal fuente de vitamina B12 pueden ser los cereales u otros granos fortificados con esta vitamina..

    También es posible que se vuelva deficiente en vitamina B12 incluso si consume la cantidad diaria recomendada. Esto puede suceder debido a ciertas afecciones gastrointestinales que impiden la absorción de nutrientes o debido a una afección llamada anemia perniciosa o enfermedad de Biermer..

    Si tiene anemia perniciosa, tendrá más problemas para crear nuevas células sanguíneas y necesitará suplementos de vitamina B12. Es posible que se requieran suplementos de vitamina B12 de por vida en dosis de entre 100 y 1,000 microgramos. Como tal, "vitamina B12 1,000 mcg" se refiere a una dosis alta (1,000 microgramos) de vitamina B12 adecuada para alguien con problemas de absorción de nutrientes o anemia perniciosa.

    Suplementos de vitamina B12

    Las dosis altas de vitamina B12 se han recomendado clínicamente durante muchos años. Una investigación reciente, incluido un estudio de 2018 en la Base de Datos Cochrane de Revisiones Sistemáticas y un estudio de 2017 en el American Family Physician Journal, mostró que las dosis entre 1,000 y 2,000 microgramos son formas seguras y efectivas para tratar los síntomas de deficiencia de vitamina B12, incluida la anemia y los síntomas neurológicos . Aunque estos suplementos pueden parecer excesivos, su cuerpo solo absorbe una pequeña cantidad; El resto se excreta en la orina..

    Algunas personas, como los veganos, los vegetarianos, las personas mayores de 50 años y las mujeres embarazadas, deben considerar tomar suplementos de vitamina B12. Si cree que tiene deficiencia de vitamina B12, debe consultar a su médico antes de comenzar cualquier suplemento para no tomar demasiado. También puede considerar consumir más alimentos que sean ricos en vitamina B12, como cereales fortificados y productos lácteos a base de plantas, o fuentes naturales de vitamina B12, como huevos, pescado y carne..

    Lee mas: Lista de alimentos ricos en vitamina B12