Dieta y nutrición después de la tiroidectomía

El hipertiroidismo y los tumores cancerosos o no cancerosos de la glándula tiroides a menudo requieren una tiroidectomía o extirpación de la glándula. Debido a su ubicación en la base del cuello, esta cirugía puede afectar lo que puede comer durante el proceso de curación. La eliminación de esta glándula no requerirá que realice cambios permanentes en su dieta, aunque el aumento del metabolismo creado por una glándula tiroides hiperactiva podría haber resultado en la pérdida de peso. Después de la cirugía, usted es capaz de recuperar parte de ese peso. La terapia de reemplazo hormonal ayudará a mantener su metabolismo a un nivel normal, pero usted quiere asegurarse de comer una dieta saludable a largo plazo para minimizar el aumento de peso no deseado..

Los procedimientos quirúrgicos deben tener un cuidado posterior adecuado. (Imagen: Jochen Sands / Digital Vision / Getty Images)

Periodo de tiempo

Descansando y sanando. (Imagen: michaeljung / iStock / Getty Images)

El proceso de curación puede variar de una persona a otra y no existe un tiempo exacto para modificar su dieta. Puede tomar hasta un par de semanas sentirse completamente mejor después de una tiroidectomía, dice Cancer Research UK. Esto significa que es posible que tenga que modificar su dieta durante al menos este tiempo..

Líquidos y alimentos blandos

Tazón de helado. (Imagen: Dušan Zidar / iStock / Getty Images)

El Hospital de la Universidad de Georgetown le aconseja consumir líquidos y alimentos blandos solo durante los primeros días después de la cirugía, aunque es posible que necesite este tipo de dieta por más tiempo como se mencionó anteriormente..

Las buenas opciones incluyen agua, jugo, puré de verduras y papas, helado, pudín, batidos, huevos, caldo, pasta, chile, frijoles, hummus, salsa, guacamole, carnes tiernas, pescado y gelatina. Si la tos después de consumir los alimentos se convierte en un problema, pruebe con productos de consistencia más gruesa.

Consejos

Ablandar los alimentos en la licuadora. (Imagen: James Woodson / Photodisc / Getty Images)

Beba muchos líquidos durante y después de las comidas. Ablandar los alimentos con salsa y salsas. Comer despacio. Ponga los alimentos sólidos en una licuadora para que sean más fáciles de comer. Una dieta blanda a veces puede plantear problemas en términos de obtener suficientes calorías. Puede aumentar la ingesta de calorías de varias maneras, incluyendo agregar queso a las sopas y guisos, mezclar la mantequilla y la leche con puré de verduras y papas, agregar frijoles y lentejas a las sopas y los guisos, comer verduras con salsas como hummus o crema agria y agregar proteína de suero o mezcla de bebida de desayuno para batidos.

Consideraciones

Discuta las preocupaciones con su médico. (Imagen: Thomas Northcut / Digital Vision / Getty Images)

Si le resulta doloroso comer, hable con su médico sobre las formas de combatir esto. Él podría prescribir medicamentos para el dolor para facilitar la comida. También puede considerar consultar con un dietista que pueda ayudarlo a diseñar un plan de alimentación mientras se recupera..