¿Los anacardos te hacen inflar?
La hinchazón se produce cuando el gas que no pasa a través de su sistema por eructos o flatulencias se acumula en el estómago y los intestinos. Puede sentirse como una hinchazón o opresión en el área abdominal y puede provocar un dolor leve y sordo o agudo e intenso. La hinchazón puede ser provocada por el estrés, la ansiedad, el hábito de fumar, los problemas gastrointestinales o los alimentos que consume. Los anacardos pueden causar hinchazón en algunas personas por diferentes razones.
Los anacardos pueden ser un problema para algunas personas. (Imagen: LeventKonuk / iStock / Getty Images)Grasa
Comer alimentos grasos es una causa común de hinchazón, y los anacardos, como todas las nueces, contienen mucha grasa. El Centro Médico Wexner de la Universidad Estatal de Ohio señala que la grasa retrasa el vaciado del estómago, y que puede aumentar la sensación de plenitud que conduce a una sensación de hinchazón. Una porción de 1 onza de anacardos asados secos contiene 13.1 gramos de grasa total: 2.6 gramos de grasa saturada y 10 gramos de grasa insaturada. Coma nueces con moderación, idealmente como un sustituto de las grasas saturadas que se encuentran en carnes, huevos y productos lácteos.
Fibra
Si ingiere demasiada fibra en su dieta o si agrega fibra a su dieta demasiado rápido, puede causar hinchazón, gases, calambres y diarrea. Los anacardos no son extremadamente altos en fibra, pero todas las nueces contienen algo de fibra, así que no te preocupes por los anacardos si ya comes una dieta rica en fibra. Una porción de 18 anacardos tiene 1,1 g de fibra. La fibra es importante para el proceso digestivo, por lo que si está tratando de agregar más fibra a su dieta, desarrolle lentamente para reducir el riesgo de hinchazón y otras molestias abdominales.
Alergias a los alimentos
Un síntoma de la hinchazón es el dolor abdominal, y el dolor abdominal puede ser un síntoma de una alergia alimentaria. Las nueces están entre los alérgenos alimentarios más comunes. Las alergias a los alimentos pueden ser graves y, en casos extremos, causar una reacción alérgica llamada anafilaxis, que puede provocar el coma o la muerte si no se trata de inmediato. La mayoría de las alergias a los alimentos son causadas por ciertas proteínas en los mariscos, pescados, huevos, cacahuetes y nueces de árbol, como los anacardos. En los niños, los alimentos con mayor probabilidad de causar reacciones alérgicas son los huevos, la leche, el trigo, el maní y las nueces de árbol..
Intolerancia a la comida
Si usted es alérgico a los anacardos, incluso una pequeña cantidad puede desencadenar reacciones, pero muchas personas en cambio tienen una intolerancia a los alimentos que podría permitirles comer pequeñas cantidades del alimento problemático sin una reacción. Los dos pueden ser confusos, pero en lugar de desencadenar una respuesta del sistema inmunológico, una intolerancia a los alimentos podría causar síntomas incómodos como hinchazón, gases y diarrea. Si cree que puede tener intolerancia a los anacardos, intente eliminarlos de su dieta por un tiempo y vea si hay una diferencia en la cantidad de hinchazón que siente..
