¿Los alimentos picantes matan la gripe?
La gripe estacional, o la gripe, es una enfermedad respiratoria contagiosa. El virus de la gripe es responsable de la enfermedad. Todos los tipos de gripe tienen síntomas similares, que pueden variar en gravedad. Los síntomas incluyen fiebre, tos, congestión, dolores corporales, dolor de cabeza, dolor de garganta y fatiga. Algunas personas creen que los alimentos picantes pueden ayudar a aliviar los síntomas de la gripe, especialmente la congestión.
La pimienta de cayena puede ayudar. (Imagen: Ver Stock / Ver Stock / Getty Images)Pimienta de cayena
La pimienta de cayena se agrega a menudo para hacer comidas más picantes. La medicina tradicional ha usado la capsaicina, el ingrediente activo de la pimienta de cayena, durante siglos como analgésico, para ayudar con la circulación y los problemas digestivos y para ayudar a un apetito pobre. Aunque ninguna investigación ha examinado los alimentos que contienen síntomas de la pimienta de cayena y la gripe, la investigación ha encontrado que los aerosoles nasales que contienen capsaicina pueden reducir la congestión. Un estudio de 2011 publicado en "Annals of Allergy, Asthma & Immunology" encontró que los sujetos que usaron el aerosol nasal de capsaicina durante un período de dos semanas tuvieron menos congestión.
Rábano picante
El rábano picante es una planta picante que tiene varios beneficios potenciales para la salud, incluidas las propiedades antibióticas. Según Life Extension, el jugo de la raíz del rábano picante puede tratar eficazmente las molestias sinusales que pueden presentarse con la gripe. La medicina tradicional recomienda que las personas con congestión sinusal tomen media cucharadita de rábano picante rallado tanto por la mañana como por la tarde. El rábano picante también se puede agregar a su comida para agregar sabor mientras ayuda a aliviar la congestión.
Ajo
El ajo, un pariente de la cebolla, se encuentra a menudo en las comidas picantes. Muchas culturas han usado el ajo como medicina. Contiene antioxidantes y puede proteger su cuerpo del daño de los radicales libres. La especia acre también actúa como un descongestionante. Aunque ninguna investigación ha examinado el ajo y la gripe específicamente, el ajo puede ayudar a prevenir el resfriado común. Un estudio de 2001 publicado en "Avances en la terapia" encontró que los sujetos que tomaron suplementos de ajo tenían menos resfriados. Los sujetos que tomaron ajo también tuvieron un tiempo de recuperación más rápido..
Recomendaciones
Consulte a su médico si cree que tiene gripe. Su médico puede proporcionar recomendaciones específicas con respecto a los alimentos que debe comer mientras tiene la gripe. Las comidas picantes pueden ayudar a aliviar algunos síntomas de la gripe, pero se necesita más investigación. Si tiene algún síntoma gastrointestinal con la gripe, los alimentos picantes pueden aumentar esos síntomas. Si no tiene ningún problema con su estómago, agregue salsas picantes a sus comidas para aliviar la congestión.
