¿Los polvos de proteína de suero causan gases y estreñimiento?
Amas tu batido de proteína de suero de leche: sabe a un batido, ayuda a que tus músculos se curen después de un entrenamiento y ha aumentado tu ingesta diaria de proteínas lo suficiente para ayudarte a desarrollar músculo. Pero está causando algunos problemas digestivos menos atractivos, como los pedos de proteínas y la hinchazón. También puede experimentar un ataque de estreñimiento de proteína en polvo. Los batidos de proteínas pueden hacer eso, pero hay formas de evitarlo..
Algunas marcas de proteínas en polvo pueden contener calorías adicionales, azúcares y químicos tóxicos, así que lea las etiquetas de los productos con cuidado. (Imagen: Marek Uliasz / iStock / Getty Images)Lee mas: ¿Cuáles son los beneficios de un batido de proteínas?
Puede que solo sea su marca preferida, o puede ser su leche o su método de preparación. Pero simples ajustes pueden solucionar el problema, y probablemente no tendrás que renunciar a tu amada sacudida. Hable con su médico si aún se siente incómodo después de haber ajustado su batido.
Propina
Si está tomando batidos de proteína de suero y se siente gaseoso, hinchado y estreñido, puede ser el suero..
Suero de leche y lactosa
El suero es una proteína de la leche. Específicamente, es el líquido que queda durante el proceso de elaboración del queso, por lo que contiene algo de lactosa. Aquellos que son intolerantes a la lactosa pueden experimentar una variedad de problemas digestivos si la concentración de lactosa es demasiado alta. Existen dos tipos de proteína de suero de leche: concentrado y aislado, que difieren en términos de procesamiento y contenido de lactosa..
Si eres intolerante a la lactosa, elige un aislado de proteína de suero de leche, que contiene solo 1 gramo o menos de lactosa por porción de 100 calorías. Los concentrados de proteína de suero pueden ser más altos en lactosa porque queda más después del procesamiento. Otra alternativa es tomar un suplemento de lactasa de venta libre antes de tomar el batido para ayudar a su cuerpo a digerir adecuadamente la pequeña cantidad de lactosa.
No hay suficiente fibra
Incluso si no es intolerante a la lactosa, ciertos polvos de proteína de suero pueden causar estreñimiento. Por lo tanto, es importante elegir un batido de proteínas que sea alto en fibra para ayudar a minimizar el potencial de estreñimiento.
Examine las etiquetas antes de elegir su proteína en polvo y busque una con alto contenido de fibra pero sin grandes cantidades de calorías: muchos polvos que contienen carbohidratos son en realidad batidos para ganar peso y pueden contener un día completo de calorías en una sola porción.
Lee mas: Cómo agregar fibra a un batido de proteínas
Puede ser la leche
La mayoría de los polvos de proteína de suero de leche están destinados a mezclarse con la leche. Si sufre de intolerancia a la lactosa, esto puede causar gases y estreñimiento. Incluso si no lo está, usar leche entera puede agregar demasiada grasa a la proteína de su batido: tanto la grasa como la proteína se digieren lentamente, y permitir que ambas se queden en su intestino durante períodos prolongados puede causar estragos en su sistema digestivo
Si no es intolerante a la lactosa, simplemente cambie a leche descremada. Si es así, pruebe con leche de soja, almendra o arroz, o mezcle su polvo con jugo o agua.
Lee mas: Cómo detener la molestia de la intolerancia a la lactosa
Demasiado aire
Si sigue las instrucciones de mezclado en la mayoría de los polvos de proteína de suero, es probable que tire el polvo, la leche y unos cuantos cubitos de hielo en una licuadora. El problema es que la licuadora incorpora aire en la mezcla, lo que puede causar gas casi instantáneo.
Una solución es invertir en una botella de agitador a prueba de fugas y mezclar sus batidos a mano. Simplemente agregue los ingredientes a la botella y agite hasta que se mezclen. El producto terminado no será tan espeso y cremoso como la versión combinada, pero es probable que sufras menos después de beberlo..