¿El chocolate actúa como un laxante?
El chocolate proviene de granos de cacao que crecen en la planta de cacao Theobroma, un árbol tropical originario de América del Sur. Además del atractivo sabor de esta delicadeza culinaria, el chocolate tiene ciertas propiedades que pueden proporcionar beneficios para la salud, aunque la investigación que respalda estas afirmaciones es limitada. Si bien las cáscaras de cacao pueden tener un efecto laxante, no hay evidencia de que comer chocolate tenga un efecto laxante.
Un primer plano de barras de chocolate negro. (Imagen: Anthony DOUANNE / iStock / Getty Images)Laxantes
Los alimentos con efectos laxantes ayudan a aliviar el estreñimiento y producen movimientos intestinales. Estos alimentos generalmente contienen grandes cantidades de fibra que ayudan a aumentar la humedad en su sistema digestivo y crear volumen. Aunque algunos alimentos son laxantes naturales que promueven la evacuación intestinal, los suplementos de fibra también ayudan a tratar el estreñimiento. Las cáscaras de vaina de cacao son un producto de desecho de la producción de chocolate. Estas cáscaras pueden actuar como laxantes, pero la investigación es limitada. La cáscara de la vaina no es un ingrediente de las confecciones de chocolate, pero este producto de desecho a veces proporciona mantillo para las plantaciones o piensos para el ganado..
Chocolate
Aunque el chocolate en las bebidas, los postres y las golosinas no alivien el estreñimiento, existen numerosas afirmaciones de otras propiedades de la salud que incluyen efectos relacionados con las capacidades antioxidantes, la salud cardiovascular, el colesterol alto y las afecciones de la piel. Los estudios no son concluyentes y la investigación científica adicional puede servir para confirmar o anular estas afirmaciones de salud.
Alimentos que aflojan los taburetes
Los alimentos que tienden a actuar como laxantes cuando se ingieren incluyen frutas frescas y secas, como bayas, ruibarbo, melocotones, albaricoques y pasas. Las pieles comestibles de las frutas contienen una gran parte de la fibra que proporcionan. Las verduras que ayudan a aliviar el estreñimiento incluyen espinacas, repollo, lechuga, brócoli y maíz. Los frijoles, guisantes, almendras y granos enteros también ayudan a promover los movimientos intestinales regulares.
Consideraciones
Aunque el chocolate es un tipo común de alimento, puede causar problemas en algunas personas, especialmente en aquellas personas con alergias o hipersensibilidades a este producto. El chocolate puede aumentar el riesgo de dolores de cabeza, obesidad, presión arterial alta y sangrado. Puede afectar los niveles de glucosa en la sangre en personas con diabetes. Si tiene estreñimiento crónico, hable con su médico, especialmente si los cambios en la dieta o los ablandadores de heces no le proporcionan alivio..
