¿El vino tinto seco afecta los niveles de glucosa?

Los alimentos que contienen carbohidratos y alcohol, como el vino tinto seco, son especialmente propensos a afectar el azúcar en la sangre, también llamados niveles de glucosa en la sangre. Si usted es diabético, es especialmente importante controlar su glucosa en la sangre y observar cuánto y qué tipo de alcohol bebe..

Un hombre sostiene una copa de vino tinto. (Imagen: Ciaran Griffin / Stockbyte / Getty Images)

Carbs en vino tinto seco

Cabernet sauvignon, pinot noir y merlot son algunos de los vinos tintos más secos. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, estos vinos contienen aproximadamente 4, 3 y 4 gramos de carbohidratos, respectivamente, en una porción de 5 onzas..

Conceptos básicos del nivel de glucosa

Los alimentos que contienen carbohidratos, especialmente en forma líquida, pueden causar un aumento drástico y repentino en los niveles de azúcar en la sangre. Además, ciertos tipos de alcohol, como el vino tinto seco, pueden hacer que sus niveles de glucosa aumenten inicialmente. Sin embargo, beber más de una porción de vino tinto seco a la vez puede llevar al desarrollo de hipoglucemia, o niveles bajos de glucosa en la sangre, si usted es diabético..