Nutrición De Chips De Plátano Secado
Las papas fritas de plátano secas se suelen consumir como bocadillo o con nueces y chocolate. Debido a que los chips están hechos de fruta, se podría asumir que los chips son saludables. Si bien contienen algunos nutrientes esenciales, las chips de plátano pueden contener grandes cantidades de azúcar y grasa saturada.
Tazón de chips de plátano secos (Imagen: jirkaejc / iStock / Getty Images)Porciones y nutrientes
Media taza, o 34 gramos, de fruta seca equivale a 1 taza de fruta fresca. Comer en exceso las frutas secas puede ser fácil, así que asegúrese de medir sus porciones y trate de no comerlas directamente de la bolsa. Una porción contiene 176 calorías, 20 gramos de carbohidratos, 11 gramos de grasa total y menos de 1 gramo de proteína.
Vitaminas y minerales
La media taza de chips de plátano contiene 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de potasio, 6 por ciento a 8 por ciento de magnesio, 3 por ciento de fósforo y 4 por ciento a 6 por ciento de vitamina A. El potasio, el magnesio y el fósforo funcionan como electrolitos que ayudan mantener el equilibrio de fluidos. La vitamina A promueve la salud ocular y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico..
Azúcar Agregado
Mientras que la fruta naturalmente contiene azúcar, el azúcar refinada se agrega a menudo a la fruta seca para realzar el sabor dulce. Media taza de chips de plátano secos contiene 12 gramos de azúcares agregados, o 3 cucharaditas. Grandes cantidades de azúcar pueden provocar obesidad, diabetes y niveles elevados de triglicéridos, o grasa en la sangre. Compre chips de banana secos sin azúcar agregada para ayudar a reducir cantidades excesivas de azúcar y calorías.
Grasa saturada
La American Heart Association recomienda que el adulto promedio consuma menos de 16 gramos de grasa saturada por día. Una porción de chips de plátano contiene 10 gramos de grasa saturada. Por lo tanto, los chips de plátano contienen más del 60 por ciento de la cantidad recomendada para todo el día.
