Alimentos que deben evitarse antes de una exploración de captación de tiroides

Cuando se está preparando para someterse a una exploración de captación de la tiroides, deben seguirse restricciones dietéticas especiales para obtener resultados efectivos de la prueba. El yodo radioactivo se inyecta o se ingiere en forma de píldora para identificar trastornos de la glándula tiroides. El yodo debe evitarse en la dieta para permitir que el yodo radioactivo se utilice efectivamente en la glándula tiroides.

Rebanadas de pizza casera con aceitunas y pimientos. (Imagen: blackboard1965 / iStock / Getty Images)

Precauciones dietéticas

Si su médico solicita una exploración de captación tiroidea, es necesario seguir una dieta baja en yodo. No tome vitaminas que contengan yodo. La lista de ingredientes en la etiqueta indicará si el yodo es parte del suplemento vitamínico. Evitar la sal yodada. Limite el consumo de pescado, mariscos, leche, helado, yogur, frutas enlatadas, verduras enlatadas, carnes curadas, carnes saladas, pan blanco, té y limonada. Evite los bocadillos salados, como los pretzels, las papas fritas y las nueces. No coma pizza, sopas enlatadas o comidas para llevar de los restaurantes. Lea la etiqueta para evitar los alimentos que contienen colorante rojo, como medicamentos, gelatina y caramelos duros.

Cuándo comenzar una dieta baja en yodo

La dieta baja en yodo debe iniciarse al menos una semana antes de que se programe la exploración. La dieta baja en yodo se debe seguir hasta que el equipo de atención médica le indique lo contrario. A menudo se recomienda que se siga la dieta baja en yodo durante tres días después de la exploración como medida de precaución..

Ejemplo de plan de comidas

Aunque una dieta baja en yodo es limitante, la planificación de las comidas se puede llevar a cabo con éxito. Una opción adecuada para el desayuno es tomar jugo de naranja, cereal caliente con fruta fresca y un huevo al lado. Intente un sándwich con pechuga de pavo sobre pan de trigo con lechuga y tomate con un lado de zanahorias, fruta fresca y obleas de vainilla como una opción de almuerzo saludable. Para la cena, pruebe el pollo al horno con arroz blanco, verduras frescas cocinadas o salteadas con fruta fresca al lado..