Gastroenteritis y Sopa
La gastroenteritis es un tipo de virus que causa trastornos gastrointestinales. A veces se le conoce como la gripe estomacal porque causa dolor estomacal y malestar. La gastroenteritis suele durar poco, pero la recuperación puede durar varios días. Encontrar una buena fuente de nutrición que también sea fácil para el estómago es esencial para la recuperación. La sopa proporciona una buena base nutricional y puede ayudarlo a recuperarse rápidamente.
Una mujer joven que come la sopa de fideos del pollo en su cama. (Imagen: rez-art / iStock / Getty Images)Gastroenteritis
Los síntomas de la gastroenteritis a menudo aparecen de manera abrupta e incluyen diarrea severa gaseosa y acuosa, cólicos abdominales moderados a severos, dolores de estómago, fiebre, dolores musculares, escalofríos, dolor de cabeza, náuseas y vómitos intensos. También puede estar muy cansado y débil, experimentando malestar general. En general, la gastroenteritis dura de 1 a 10 días, según MedlinePlus. Debido a que puede tener poco apetito, los alimentos blandos como las galletas saladas o las sopas a base de caldo pueden proporcionarle nutrición hasta que pueda comer alimentos sólidos o fibrosos..
Sopa
Si puede mantener los alimentos bajos, la sopa ofrece más que solo una comida abundante, proporciona una buena fuente de nutrición para ayudar en su proceso de curación. La sopa contiene pequeñas cantidades de grasas, por lo que agrega nutrición sin exagerar el contenido total de grasa. La media taza de sopa de pollo con fideos contiene aproximadamente 60 calorías con 8 gramos de carbohidratos totales por porción; esto ayuda a restaurar los niveles de energía. La sopa de pollo con fideos también contiene 50 miligramos de potasio que pueden ayudar a reponer los niveles de potasio perdidos por los vómitos y la diarrea acuosa.
Solución
La sopa solo debe comerse cuando su estómago se asienta y usted siente que el vómito ha disminuido. Trate de evitar las sopas que son picantes, a base de tomate y que contienen carne de res o carne, de lo contrario podrían causar malestar estomacal. Junto con la sopa, también debe beber muchos líquidos, como agua y bebidas de reemplazo de electrolitos. Con la gastroenteritis, puede deshidratarse fácilmente, explica el Centro de Información de Enfermedades Digestivas Nacionales. Complementar sopa o caldo para sus comidas regulares puede ayudarlo a mantenerse hidratado y recuperarse lo más rápido posible.
Precaución
Las sopas, como los fideos de pollo, pueden contener hasta un 25 por ciento de su valor diario de vitamina A y C. La vitamina A ayuda a combatir los virus y puede ayudar a tratar su gastroenteritis. La vitamina C aumenta la inmunidad, ayudando a combatir las enfermedades y recuperarse lo antes posible, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Si nota que no se siente mejor después de 48 horas y experimenta dolor abdominal intenso, fiebre de más de 102 grados Fahrenheit, vómitos excesivos o diarrea con sangre, busque atención de emergencia de inmediato..
