Datos nutricionales de Gatorade
Gatorade comenzó a hacer bebidas deportivas en la Universidad de Florida en 1965 y se ha convertido en una de las compañías líderes mundiales de nutrición deportiva y de investigación del rendimiento. La serie G de Gatorade ofrece tres bebidas para ayudar con varias fases de entrenamiento. La fórmula Prime contiene una mezcla de carbohidratos y vitaminas para promover la energía. La edición Perform utiliza la fórmula original de Gatorade y está diseñada para una hidratación óptima. La fórmula "Recuperar" contiene proteínas y carbohidratos para promover la recuperación después del entrenamiento.
Gatorade proporciona energía y electrolitos para ayudarlo a obtener mejores resultados. (Imagen: Edie Layland / iStock / Getty Images)Calorías
Las calorías proporcionan energía al cuerpo, y la cantidad de calorías en una bebida deportiva puede proporcionar una indicación del valor productor de energía de esa bebida. Un individuo altamente activo debe consumir aproximadamente 23 calorías por 1 libra de peso corporal, según la Asociación Nacional de Condicionamiento y Fuerza. Una porción de Performar Gatorade, u 8 onzas, contiene 50 calorías. Una bolsa de fórmula de Gatorade Prime contiene 100 calorías y 8 oz. de recuperación contiene 60 calorías.
Sodio
El MedlinePlus explica que el sodio es un electrolito y ayuda a mantener el equilibrio de ácido y agua en el cuerpo, y también puede afectar la contracción muscular. El cuerpo pierde electrolitos a través de la transpiración, y el contenido de electrolitos de Gatorade es una de las razones por las cuales la bebida puede ser más efectiva para la hidratación que el agua sola. Una bolsa de Gatorade Prime contiene 110 mg de sodio, aproximadamente el 5 por ciento del valor diario recomendado. Realizar y recuperar contienen 110 mg y 120 mg, respectivamente.
Potasio
El potasio es otro electrolito perdido a través de la transpiración. Perform de Gatorade contiene 30 mg de potasio, aproximadamente el 1 por ciento del valor diario recomendado, mientras que Recover contiene un poco más de 45 mg. La fórmula Prime no contiene potasio. Además del balance de líquidos y ácidos, el potasio también desempeña un papel en el crecimiento, la función celular y la estimulación nerviosa..
Carbohidratos
Los carbohidratos son compuestos que se descomponen fácilmente y entran en el torrente sanguíneo para proporcionar energía al cuerpo. Alrededor del 45 al 65 por ciento de la ingesta calórica total debe provenir de los carbohidratos, pero los atletas generalmente necesitan más. La carga de carbohidratos, o una ingesta de hasta 12 veces el consumo normal de carbohidratos, ha demostrado mejorar el rendimiento, según National Strength and Conditioning Asociación. La fórmula de Gatorade Prime contiene 25 g de carbohidratos, mientras que las fórmulas Perform y Recover contienen 14g y 7g, respectivamente.
Proteína
La proteína es un macronutriente que se necesita para el crecimiento y reparación de los tejidos. Los atletas tienen una mayor necesidad de ingesta de proteínas debido a las demandas que imponen sobre el tejido muscular. La proteína no es un ingrediente común en las bebidas deportivas, pero Gatorade complementó su fórmula Recover con 8 g de proteína, o el 8 por ciento del valor diario recomendado. Las personas altamente activas pueden necesitar consumir de 1.5 a 2 g de proteína por 1 kg de peso corporal cada día, y la fórmula de Recuperación de Gatorade ayuda a lograr este objetivo.
Vitaminas
La fórmula Prime de Gatorade se complementa con vitaminas para ayudar a promover energía extra y para optimizar la quema de carbohidratos durante la actividad. Cada bolsa de Prime contiene aproximadamente el 10 por ciento del valor diario recomendado de niacina, vitamina B-6 y ácido pantoténico, que ayudan en el metabolismo energético. Las fórmulas Perform y Recover no contienen vitaminas ni minerales adicionales.