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    Deficiencia de glutamato

    Las células nerviosas usan químicos llamados neurotransmisores para comunicarse. Cuando un impulso llega al final de un nervio, libera el neurotransmisor en la brecha, llamada sinapsis, entre dos nervios. El neurotransmisor pasa el mensaje del primer nervio a través de la sinapsis al siguiente nervio. El glutamato, o ácido glutámico, es un importante neurotransmisor. Una deficiencia de glutamato puede conducir a disfunción neurológica. Los suplementos de glutamato están disponibles. Consulte a su médico antes de tomarlos..

    Una docena de huevos mezclados, blanco y marrón se sientan en una cesta de paja. (Imagen: Svitlana Senchonok / Hemera / Getty Images)

    Los basicos

    El glutamato es un aminoácido que su cuerpo produce y un nutriente que también está disponible en ciertos alimentos como los mangos. Los aminoácidos son necesarios para la producción de proteínas. El ácido glutámico es el neurotransmisor excitador más frecuente en el sistema nervioso de los mamíferos. Los neurotransmisores, a diferencia de los inhibidores, provocan la acción de las células nerviosas. El glutamato está asociado con su capacidad para aprender y memorizar.

    Receptores de glutamato

    El glutamato solo puede estimular las células nerviosas que están diseñadas genéticamente para reaccionar cuando entran en contacto con el neurotransmisor. Esas células tienen proteínas que actúan como receptores de glutamato. El glutamato se adhiere a las células receptoras para activarlas..

    Deficiencia de glutamato

    La deficiencia de glutamato es inusual. Cuando ocurre, causa síntomas que también están presentes cuando usted sufre de otras condiciones de salud. Consulte a un médico para un diagnóstico correcto y un plan de tratamiento y absténgase de tomar suplementos de ácido glutámico basándose en un autodiagnóstico. Los síntomas asociados con un bajo nivel de este aminoácido incluyen insomnio, problemas de concentración, agotamiento mental y energía agotada..

    Fuentes alimenticias de glutamato

    Su cuerpo utiliza otros aminoácidos como materia prima para producir glutamato. También ingieres el nutriente cuando comes carnes, lácteos, huevos y alimentos ricos en proteínas, como los productos de soya..

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